端布に恋した私

小さな端布を 縫い集めてつくるパッチワークは 
私の楽しい趣味の一つです。

鯨羊羹

2016-04-09 | 食べ物

私の住むところから 一級河川を挟んで向こう側は 今は 行政区が宮崎市ですが 以前は 佐土原町と呼ばれ古い歴史のある町です。

その町の 名物お菓子は 「鯨 羊羹」です。

米の粉を 練って長く熨斗て 両側に餡子をのせて 蒸したものです。

なんで 「くじら羊羹」と呼ぶのか よそ者の私には理解できませんが 美味しいお菓子です。

町内に 数軒製造のお菓子屋さんがありますが 微妙に味が違うのが いいですね。

産直市場にも 沢山並んでいます。

昔 薩摩の島津藩の支配だつた 名残の 〇に十の 家紋つきです。

宮崎市に 合併されてから なんとか町を活性化しようと 若者や住民が 頑張って こいのぼりの季節 鯨で幟を作って 泳がせています。

産直市場にも 大きな鯨幟が 泳いでいました。

鯉のぼりや 鯨幟が似合う 青空が見られない私の地方です。

 

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