今日の一品

お昼ご飯の準備をしつつ　テレビを見たら　キューピー3分クッキングでした。

今日の　料理は　切干大根の煮物でした。

寒いので　買い物に行くのを渋っていましたが　これなら我が家の材料でできると　作ったのがこれです。

千切り大根は　きれいなものをいただいて　冷蔵庫にあります。

干ししいたけも　友達からいただいて　たっぷりあります。

人参は　使い残しが　冷蔵庫にあります。

油揚げは　買い置きがあります。

春に冷凍した　エンドウ豆を彩に入れれば　これで良し。

今晩の　おかずの一品の出来上がりです。