高齢者二人の生活 食も細くなりました。
スーパで野菜を買ってきても 持て余すことが 多くなりました。
ご近所や 友達から いただくことも 多いのです。
そんな時 残り物は千切りにしておきます。 おかずにもう一品ほしい時に作る 私のでたらめ料理です。
本日は 牛蒡 椎茸 人参 油揚げ を千切りにして ごま油で炒り 砂糖 みりん だし 醤油で味付けし
最後に 春菊の残りを入れ 卵でとじました。
ご飯の おかずにはいいですよ。
それにしても ポチポチとパソコンを いじっているのに ウインドウズは 更新しろと 画面で呼びかけます。
無知な私は 更新の文字に弱く ポチっと押します。
今朝 写真を取り込もうとしたら 変更になっているではないか ありやー どうすればいいのだ…。
掃除機を止めて しばしパソコンと にらめっこです。
もうちょっと 高齢者に理解できるようにしてよ。と叫んでしまいました。
でも大丈夫 ちゃんと今日のブログアップ完了です。
