端布に恋した私

小さな端布を 縫い集めてつくるパッチワークは 
私の楽しい趣味の一つです。

紫 蘇

2023-06-17 | 食べ物

梅雨 一休みか?    と思われた昨日 ご近所から

沢山の 紫蘇を頂きました。 

今年は庭の梅を少し 漬けただけでした。

一輪車いっぱいの  紫蘇です。 早速 爪の先に灰汁をつけつつ

紫蘇をきれいに洗いました。

待てよ 梅を染めてもまだ余る  そうだ紫蘇ジュースだ と私。

あの 夏の味の紫蘇ジュース 私の好物です。

今年も 自分で作って自分で飲む。

私の 夏本番です。