米粉ロールケーキ

夕飯の後、 スイーツを作ろうと思い付き スッキリに出た今別府靖子さんが紹介していた米粉のロールケーキに挑戦してみた。 レシピは 米粉：４０ｇ 砂糖：４０ｇ ベーキングパウダー：小さじ半分 牛乳：大さじ１ サラダオイル：大さじ２ （これ私はオリーブオイルを使用しました） 卵：2個 卵白に砂糖２０ｇをいれ泡だて 卵黄にも砂糖２０ｇを入れて混ぜ オリーブオイルと牛乳を加えてさらに混ぜ ベーキングパウダ . . . 本文を読む