アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

娘との距離

2015年10月31日 | 出会ったこと
娘は少し古風な面があり 「私はT家の家族になったのだから 母の面倒は見れません だから、 もしかの時は弟達のよめさんにみてもらってね!」と 断言 そう育てたのは私なのよね・・と諦めておりました なので 娘が今回の騒動に 病院や我が家に何度も足を運んでくれ すっかり働き易い姿になって 娘 「元気になった時に 母の無駄が少ないように この家の動線を今から直してしまいましょう!」と テキパキ働 . . . 本文を読む

友達チャプチェ

2015年10月31日 | 出会ったこと
前回尋ねてくれたとき 生憎と再診日で留守 玄関にお総菜だけ届けておいてくれた 友達のmちゃんが 昨日も 何品かのお総菜と共に チャプチェの材料を持ってきてくれた♪ mちゃん 「サッチャンの 顔を見ないと安心出来ないからね これ、 肉に味付けしてあるから 野菜切って炒めたら、そのまま食べれるよ」と マロニーも含め、丁度良いように 肉は冷凍してあったので お総菜を昨晩食べて 今夜は、 . . . 本文を読む

タコ入りお好み焼き

2015年10月30日 | 食べること
おでんに使った残りのタコ ソース好きなツレが 食べてくれるメニューはこれ♪ ケチャップとソースを同量入れた小鍋を火にかけ フツフツしたら止めてお好みソースを作っておく 卵一個 溶きほぐし水200mlをいれ 摺りおろした山芋 大さじ2杯分をいれる 小麦粉をふりいれ 小口切りしたネギ 千切りキャベツ 薄切りしたタコを入れてザックリ混ぜる フライパンに油をひいて 豚バラを並べ 溶いた液 . . . 本文を読む

ツレの決断

2015年10月29日 | ツレの介護
10年前にツレが通い始めたケアセンター 利用は 週に2日は全日 そして 木曜だけは午前のリハビリだけで 一人で帰宅 どうせ行くなら 木曜も全日にしてよ~ ケアだって、一人の為に車出すの大変だよ~と ことある都度言い聞かす しかし ツレ「いやだ オレ疲れちゃうもん」と 首を縦に振らない なので この件は、すっかり諦めていた私 今日 私の用事でケアマネさんが来て 「大きな声で奥さんとたく . . . 本文を読む

ホタテジャガ

2015年10月29日 | 食べること
おでんの出汁用に買ったホタテ 量が多いと おでんのスープが濁るので 2個だけおでんに使って 今夜はこれでジャガ芋炒め ホタテ4個の ひも皮を外して食べやすい大きさに切る ジャガ芋2個も食べやすい大きさに切る 玉葱 4分の1個をスライスして 炒め ジャガ芋を入れてヒタヒタよりも少な目に水を入れ 蓋をして蒸し焼き 水気がなくなったら ニンニクをスライスしたものをいれ ザッと混ぜて ホタテ . . . 本文を読む