秋になると美味しいリンゴが店頭に並びますね。
リンゴはどのリンゴも大好物なのですが、
「紅玉」を見つけると、ジャムを作りたくなるのです。
昨日、近所のスーパーで紅玉を見つけました。
小粒ですが、早速買って帰りました。
毎年同じ作り方ですが、
良く洗った後、クルクル、クルクル皮をむきます。
この皮をお鍋に入れて、お水を入れてグツグツ煮ます。
薄いピンク色の煮出し汁ができます。
コロコロに切った紅玉とお砂糖を入れて煮詰めます。
出来あがりです。
我が家は形のあるジャムが好みなので、
ゴムべらで優しく混ぜて作ります。
紅玉は果肉が軟らかいので、強くかき混ぜると形がなくなっちゃうんです。
甘酸っぱくて、本当に美味しいです。
ジャムを作りながらお昼用のサラダ作り。
ブロッコリーを茹でたらとっても綺麗なグリーンなので、
思わずカメラを！
湯気で曇っちゃったけど、
今、ブロッコリーも旬なのかな？
美味しいしグリーンが鮮やかです。
簡単なサラダですが、美味しく食べました。
「ハイキー」な写し方ですが、
どちらが美味しく見えるかな？
カメラ遊びをしながらお家時間を楽しんでいます。
又しても大きな台風がやってきそうです。
今夜から明日にかけて暴風雨という予報です。
被害の大きさに言葉がありません。。。
これ以上の被害の出ない事を祈ります。
いっぱいコメントありがとう～（笑）
カメラぐらしさんのブログ、ステキでしょぉ？是非、参考にされてくださいね。
キルトも寒くなってきたのでチクチクしていても暖かいんですよ。ふふふ
さてさて、どんなふうに出来あがるか？私も楽しみなんです。
シナモンバジル？
凄いなぁ～（笑）
って、実は、私も「くらり」って決めるまでにいろいろ候補があって、「シナモン」も一つだったんです。
「バジル」は候補じゃなかったのですが、「バジル」もイイね！（笑）
すんごく美味しそうに見えますね。
カメラぐらしさんのアドバイス、私も参考にさせて頂いちゃいます(笑)
いつも素敵な写真ですものね。
カメラぐらしさん、いつも読み逃げでごめんなさい。
読んでない記事を端から読んで
ここにまとめてコメしゃいます(笑)
まだ見ぬベイビーちゃんの為に
素敵なキルトを作る くらりさんの笑顔が見えちゃいましたよ(笑)
仕上がりが楽しみです。
シナモン、私も大好き～。
ハンドルネームをシナモンかバジルにしようと
考えの果てにシナモンバジルと考えてしました(笑)
シナモン入りのパンは最高ですよね。
「ミラーレスカメラ」
店頭で実際に試してみるだけで違いがわかるんです！
あ～やっぱり。。。（笑）
なんだか物入りで（笑）カメラまで届かない心境なんです。。。（笑）
シャッターの感触とか微妙なぼけとか。
ミラーレスはコンパクトデジカメと変わらないくらい小型軽量になっていますからね。
標準レンズではなく、お料理、薔薇用にそれなりのレンズをつけられるといいと思います。あ、そうそう赤ちゃん用にも。
「ハイキー」の方ですか？うふふ
私も！
今度、白い布を用意して写してみますね。ありがとうございました。
今度のカメラはさすがに今までより機能が満載です。
ボケ機能は今までと同じように思います。
Adv.(アドバンストフィルター）機能が面白いですね。
ミラーレスを買おうか散々迷ったのですが持ち歩くのにはやっぱりコレにしたのですが、やっぱり欲しいですね。（笑）
下に白い布を敷くだけでもっと素敵になると思います。
グリーンの部分にピントが合っていれば、白い布が飛んでしまうくらいハイキーにしてもいいと思います。
さらに、二人分作られたことでしょうから、向こう側にもう一皿おいてぼかしたらいかがでしょうか？
今度のカメラ、ぼけ機能はどうなっていますか？
よかったら教えてください。