香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

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加藤サキ子

捏ねないパンpart.40 第一発酵

2017-02-24 12:40:33 | 発酵食品



香り工房"結"のKatoです

昨日もたくさんの閲覧
ありがとうございます


昨日仕込んだ捏ねないパンは

早朝5時に見たら

こんなことに❗️😱

あわや、蓋を押上げ

溢れる寸前でした







型にいれ第二発酵に

そのまま、出てきましたが

夕方にどのようになっているか

楽しみのような怖いような。。。。



ハーブの成分抽出して石けん作りに

2017-02-24 00:40:18 | 手作り石けん



香り工房"結"のKatoです


オリーブオイルにびわ茶とハーブミックス

エタノールも少量加えて、香りも色も

左はびわ茶、淡い青が見えます

右はハーブミックス
ラベンダー、ローズマリー
そしてカモミールローマン