春風のうた by 綾乃 ♪

お元気…ですか?
頬をなでる…ふわり、とした風が
何とも心地よい…そんな季節にはじめた日記です。

期待以上♪

2008年05月29日 | おいしいモノ・店

かなり期待はずれだった海鮮シュウマイを食した翌週、
今度は大阪出張があった。
そのお土産は、餃子「点天」。
「30個入りだからね…」と手渡されたその大きさに、
「この大きさで30個も入ってんの~!?」と思わず言ってしまった。

ほんの小指ひと関節ほどのタネが、
扇のようにペタリと押されるように包まれていて、
餃子にあるあのシワはなくスッキリしている。
フライパンを2つ使って、焦げ目をしっかりとつけ、
さあ、いただきます~♪

果たしてその感想は、小さくても15個食べれば大満足。
少しさめても、焦げた部分のパリパリの食感がそれをちゃんと補っている。
これは期待以上のお土産でした♪

☆また頼んじゃおうっと☆