実家から久しぶりにたくさんの野菜が届いた。
その中で俄然多かったのがグリンピース。これでもか…というほど詰められている。
さて、どうしよう。
グリンピースがメインになる料理はなかなか思いつかない。
頼みのクラシルもレシピは思ったより少ないけれど…それでも私の引き出しよりはずっとある。
チョン！今回も乗っかることにしよう！
炊き込みご飯。チャーハン。ピラフ。
ポタージュ…は却下され(予想通り)。
あとはニンニクを効かせたバター・オリーブオイルソテー攻め。
時にコーンと、時にベーコンと、時にエリンギと、時にツナと。
時が経てば新鮮な旨みはえごくなり、
ん？となるからできるだけ短期間で…
と意識したつもりだったけれど、
一週間グリンピースが続くのはやはり長かった。
最後の日、娘は
｢ヤッター！ほんとに？ほんとに終わりだよね？｣
とても嬉しそうで、何だか複雑な気持ちになった。
☆箱の中はみーんな緑の野菜。そら豆も♪☆
