チャイナドール 中三の味噌ラーメン

昨日は暖かくてまるで春のような陽気だったのに、今日は空気がすっごく寒い。
こう毎日気温差があると体がしんどくなってしまうよ。

今日はよく私が食べに行くチャイナドールの味噌ラーメンを紹介します。
弘前の中心部土手町にある百貨店「中三」の地下にある大衆的なラーメン屋さん。
ところがところが、ここの味噌ラーメンはぶっちゃけ弘前一うまいと思う。
作ってるのも普通のパートのおばちゃん達に見えるんだけどね、休みの日の昼なんてすごい人よ。
座る場所を見つけるだけでも大変だもん。
みんなのお目当てがここの味噌ラーメン。
たっぷりの野菜とひき肉、そしておそらくしょうがの味が入ってるであろう、甘くてしょっぱい味噌スープがとにかくおいしいのよ。
私が高校の時、わが母校弘前南高校の学生食堂でこの中三のラーメンと同じ味の味噌ラーメンが食べれてました。
実は学食に入ってるＫ食堂が中三の食堂と同じ経営者だから…ということで、たまに母がお弁当を作らなかったときは「やった♪今日は味噌ラーメンが食える」と思ったくらいです。
写真のは実は味噌ラーメン（小）なんです。
（小）でも十分お腹いっぱいになります。
普通のやつはラーメンどんぶりから山のように野菜があふれてます。
野菜の出汁と味噌とひき肉の味がマッチしている。
何といっても値段が安い（小は450円）のが素晴らしい。弘前市民の心です。

○チャイナドール　青森県弘前市土手町49-1 弘前中三B1F