気が向いただけで

今日は「蚕豆（そらまめ）」を買ってきました

お通しに、と思って・・・

今年は何か蚕豆が出回る時期が早いような気がします
いつもは５月くらいじゃなかったかな・・・

写真はただ生の蚕豆を器に盛り付けただけですよ
もちろんこのままじゃ食べれません

塩茹でしないとですね
確か蚕豆は肝臓にも良かったんじゃなかったかな？？

ビールにも、ウィスキーにも合いそうです