bar andrews

~カウンター越しより~

タリスカー

2008年10月28日 19時01分48秒 | Scotch Malt Whisky


スカイ島
タリスカー蒸留所
1990-2003 13y
ダブルマチュアード
アモロソ・シェリーカスク
ここタリスカーの熟成樽は、一度スコッチを熟成させた250ℓの
プレーンオークを使用するので、そのプレーンオークで熟成した後、
シェリー樽(アモロソ)でフィニッシュさせたモルト

45.8%でボトリング
今までのタリスカーのイメージとは違い、甘く、優しいこのタリスカー
これからの寒い時期にはピッタリなモルトになりそうです