理想的な栽培環境が生んだ『イル・ド・レ』
コニャック地方最西端に位置する、
大西洋の島イル・ド・レ
ぶどう栽培にふさわしい自然条件が整った土地
この島のぶどう園で栽培される豊富なぶどうを活かした
イル・ド・レシリーズ多様性のある風味が満ちています(資料より)
・・・ だそうです
まっ 飲んでみないと酒は分からないので
とりあえず、一口・・・
香りを嗅いでみると・・・
ブランデーか!?
ウイスキーか!?
・・・!?
やわらかいヨードを感じます
モルトウイスキーで言う島っぽいんです
もしも、ブラインドであれば間違いなく、
私は島もののフルーティーなモルトを連想したと思います
ブランデーだという情報があるのでその要素を探してしまします
口にすると・・・クリーミーでスムーズ、ライト
余韻は長くビターやミントを感じます
もう一種類あるので、そちらとも比較してみます
面白いブランデーです