秋の気配でしょうか
店頭に梨が並び始めました
洋梨ラ・フランスは
フローズンに仕上げることが多いですが
和梨をフローズンにするのは好みません
すりおろして、お酒と合わせてお作りします
もう９月 夏が過ぎると
あっという間に年末
２０１０年も、もう後半
一年が早すぎます
来年２０１１年で、andrewsは１０周年
節目ということで、オリジナルボトルをリリースします
気持ちの中では、すでに蒸留所と樽も決定してます
年明けには、その準備も大変になりそうです＾＾
たくさんの方と「１０年」を振り返りながら
そのモルトを傾けれたら・・・そう願っています