bar andrews

~カウンター越しより~

トーモア

2013年04月02日 12時00分00秒 | Scotch Malt Whisky



スペイサイド
トーモア蒸留所
日本語で「大きな丘」を意味する蒸留所
冬場になると所内の凍った池でカーリングが盛んだとか


GM社 コニッサーズ・チョイス
トーモア 1996-2007 11y
1st バーボン樽 43%


香りは、焦げた感じ、バニラ
味は、甘く、はちみつ
余韻、甘さが長く残る、ややビター感


バーボン樽熟成らしさが分かりやすいモルト


ライト感覚ですが
味濃く、いい印象です




今日の一曲
Paul McCartney & Wings  Jet