アイラ島
創業は、2005年
アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所
スコットランド最西に位置し
ここの特徴は、ピートはアイラ島産で
フェノール値は50ppmと非常にピーティな麦芽を使用
現在、キルホーマンの熟成庫は
バーボン樽８０％、シェリー樽２０％熟成とのこと
キルホーマン ロッホゴルム ４６％
ノンチル、ノンカラー いいですね^^
年１回リリースされるシェリー樽熟成の限定モルト
今回は、オロロソ・シェリー樽の６年物（2010-2016）
さて、テイスティング・・・
香りは、甘く、アップルパイ、焦げた匂い
味は、口当たりよく、マイルド、クリーミー、チョコ、オレンジ
余韻は、長く円い
美味しいですね
この夏場に飲むには少し「甘い」という方もいらっしゃるかも
香りの暖かさ、飲み口の柔らかさ、余韻の長さ
この辺りを考えると冬場にいいモルトかな
このキルホーマン
飲み方は、ストレートで
傷心した人、疲れてる人へ 特にオススメ（笑）
スモーキーなアイラモルトが優しく癒してくれるでしょう