bar andrews

~カウンター越しより~

ナンを作ってみる

2017年08月29日 22時23分16秒 | フードでも




とりあえず、市販のナンパウダーがあったので
レシピ通りにやってみました

ナンパウダー

オリーブ油

粉がまとまるまでこねる
結構 まとわりつくのでオリーブ油を手につけて
丸めた方がやりやすいです
4つ分けて ラップかけて
ぬるま湯に湯煎して 10分ほど発酵待ち





フライパンで焼いてみる





っぽい感じ
試食してみた
普通にナンw

もちろんカレーに
チーズやトマトソースのピザにも合いそう
ジェノベーゼソースのピザもいけそう