スペイサイド
モートラック蒸留所
シグナトリーヴィンテージ
モートラック２００８ ８年
バーボン樽 ６０．８％
香りはエステル香・・・度数が高いので
少し空気に触れさせないと感じにくいです
フレッシュでバニラをようやく感じました
口当たりは甘く、クリーミー
余韻も甘く、糖蜜
ちょっと加水してみます
香りはバニラ、牧草
そこまでガラっと変化しません
味も甘さがぼやけた印象
度数は高いですが、加水しないがいいですね
モートラック８年
もうちょい熟成期間が長いとバニラ風味が乗ってきたのかも
おすすめ度★★★☆☆