花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

強い光は苦手!

2017年09月26日 | 研究
こちらは2年生の女子が育てているサトイモ。
もちろんLEDを照射して観察するという
フォトニクスの流儀は忘れていません。
サトイモの可食部は根ではなく塊茎とい根のかたまり。
したがって光になんらかの反応をするのはないかという
好奇心から照射をしたようです。
収穫ま1ヶ月先ですが、茎に変化が出ています。
というのは青色光を照射したサトイモの茎が
赤黒くなってきたのです。
普通に育てたものは緑のままなので
あきらかに光に対する反応だと思われます。
思った以上に光に敏感な植物です。
一般に考えるとこのような色素は
強い光から植物が身を守るために合成する植物色素。
つまりポリフェノールだと想像されます。
そこでちょっと調べてみるとサトイモは半陰性植物。
ということは半日陰が好きなサトイモにとって
LEDの光は強すぎたのかもしれません。
生物の多様性を感じる2年生です。

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ヒントは秋の七草

2017年09月26日 | 学校
この赤紫の花はなんでしょう?
ヒントは秋の七草のひとつ。
答えはマメ科の低木である「萩」です。
ちょうど秋彼岸に咲いていましたが
この時期にご先祖様にお供えするお団子を
「おはぎ」というのはこの花の咲く時期に作るからです。
逆に春彼岸は牡丹の花にちなんで
「ぼたもち」というのはよく知られたな話です。
さてこのように萩を見て食べ物を思い出す人は多いと思いますが
花札にも登場しているのをご存知ですか?
「月に雁」、「菊に酒盃」、「紅葉に鹿」などが有名ですが
では萩との組み合わせは何だと思いますか。
こちらの答えは「萩に猪」。
諸説ありますが萩も猪も縁起の良いものとされてきました。
しかし萩は優しく、猪は勇ましいもの。
縁起の良い組み合わせでありながら正反対の静と動を並べる。
このギャップが日本人の心に響くのだと思います。
みなさんが思い浮かべる萩はなんですか。
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