花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

天声人語

2017年09月28日 | 研究
天声人語をまとめた本です!
天声人語はご存知の通り、
朝日新聞のに掲載されているコラムですが
その時々の世評を面白おかしく紹介するので
ファンがとても多いことで有名です。
さらに大学入試の論文などによく引用されることから
学校の図書館でも時々お目にかかることがあります。
さてここにあるのは2010年7月から12月までの
記事をまとめたもので、チームが所蔵しています。
というのはこの天声人語になんと
チームが紹介されているのです。
とはいってもチームフローラフォトニクスではなく
2009年に同時に結成されたアップルガールズ。
それではのぞいてみましょう。
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ポスター発表の秋

2017年09月27日 | 研究
秋になりました!
収穫の秋、食欲の秋、読書の秋など
秋はさまざまな楽しみがありますが
チームフローラフォトニクスにとってはポスター発表の季節。
なぜなら全国各地で学会が開催されるからです。
夏もありますが、学会は秋と春が多いもの。
そして多くの学会で高校生の発表の場を用意しています。
主としてSSHの発表の場ですが
チームは9年前から学会の発表に参加しています。
最初の頃はどこにいっても農業高校の姿はなく
とても珍しがられたのですが
最近はSSHの指定を受けている農業高校も多くなり
いろいろな場所でお目にかかるようになりました。
さて集まっているのはチームの2年生と1年生のJr.。
今月下旬にあるポスター発表の練習を始めたようです。
いつも指導するのは3年生ですが、まだ進路が決まっていません。
したがって昨年のJr.時代に発表を経験した2年3人が
今年のJr.と初めて参加する2年生にノウハウを伝授しています。
最もモチベーションが高くなるシチュエーションのひとつが
今の自分にすぐ役立つ学習内容を提示されたとき。
発表を数日後に控えた彼らは
すべて吸収しようとどん欲になっています。
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ピーチジャム!

2017年09月27日 | 生物生産科
名久井農業高校の生物生産科には
食品加工を学ぶ類型(コース)があります!
パン、ジュースなどいろいろな加工品を作りますが
なかでもジャムは人気です。
名久井農業高校の文化祭である名農祭では
リンゴ、桃などいろいろなジャムが並びます。
また鶏味噌やこうじなんばんなどご飯のおとももひっぱりだこ。
さらにはPTAで作る幻の「焼き肉のタレ」は数量限定のため
並んで購入する姿が毎年見られます。
まるでiPhoneXのようです。
2017年、今年の名農祭は10月の28日29日。
加工品をお求めの方はお早めにご来校ください。
さて明日から名農は中間考査。
名農生にとってはこちらもビッグイベントです。

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強い光は苦手!

2017年09月26日 | 研究
こちらは2年生の女子が育てているサトイモ。
もちろんLEDを照射して観察するという
フォトニクスの流儀は忘れていません。
サトイモの可食部は根ではなく塊茎とい根のかたまり。
したがって光になんらかの反応をするのはないかという
好奇心から照射をしたようです。
収穫ま1ヶ月先ですが、茎に変化が出ています。
というのは青色光を照射したサトイモの茎が
赤黒くなってきたのです。
普通に育てたものは緑のままなので
あきらかに光に対する反応だと思われます。
思った以上に光に敏感な植物です。
一般に考えるとこのような色素は
強い光から植物が身を守るために合成する植物色素。
つまりポリフェノールだと想像されます。
そこでちょっと調べてみるとサトイモは半陰性植物。
ということは半日陰が好きなサトイモにとって
LEDの光は強すぎたのかもしれません。
生物の多様性を感じる2年生です。

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ヒントは秋の七草

2017年09月26日 | 学校
この赤紫の花はなんでしょう?
ヒントは秋の七草のひとつ。
答えはマメ科の低木である「萩」です。
ちょうど秋彼岸に咲いていましたが
この時期にご先祖様にお供えするお団子を
「おはぎ」というのはこの花の咲く時期に作るからです。
逆に春彼岸は牡丹の花にちなんで
「ぼたもち」というのはよく知られたな話です。
さてこのように萩を見て食べ物を思い出す人は多いと思いますが
花札にも登場しているのをご存知ですか?
「月に雁」、「菊に酒盃」、「紅葉に鹿」などが有名ですが
では萩との組み合わせは何だと思いますか。
こちらの答えは「萩に猪」。
諸説ありますが萩も猪も縁起の良いものとされてきました。
しかし萩は優しく、猪は勇ましいもの。
縁起の良い組み合わせでありながら正反対の静と動を並べる。
このギャップが日本人の心に響くのだと思います。
みなさんが思い浮かべる萩はなんですか。
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