中国緑茶テイスティング

◯特級　六安瓜片　2024

ろくあんかへん

中国:安徽省　六安市　2024

緑茶

製茶2024.3末

賞味期限2026.10.31

＊2.5gグラスに継ぎ足しテイスティング

香は、

青のり、味海苔、葉物のお浸し、湯通ししたほうれん草などの食欲をそそる香

味は、

柔らかく綺麗な滑らかさ(滑らかだがサラッとしている)

線は細いが綺麗で繊細な優しい旨味と甘味

繊細で綺麗な青い風味が感じられる(集中しないと気にとまらない程の)

後味は、

柔らかく繊細な旨味と甘味がゆったりと消えていき、非常にきめ細かく浅い渋味が残ります

上品で繊細な味。ごくごくいけます