食べ物つながりで、今日はさくらんぼ。
先日、山形の友人から初夏の味覚、「さくらんぼ」が送られてきました。
本州では猛暑続きで気の毒ですが、北海道は今まさしくこんなイメージ。
口の中に初夏の爽やかな香りが広がります。
北海道でもさくらんぼは採れるのですが、やはり山形県産のさとうにしきが一番。
プリッとした食感と、甘さの中にも少し酸っぱさも残るいわゆる甘さと酸味のバランスが絶妙です。
今では超高級果物になってしまったさくらんぼ。
山形のS君、いつもいつも「おしょうしな」。
話変わるのですが、
「おしょうしな」とは山形弁で、ありがとうという意味。
アコースティックギタリスト、下山亮平さんの2nd アルバム「Ordinary Life」というCDに、この「おしょうしな」という曲が入っています。
実は彼も山形出身。
以前、ギタリストの土屋祐介氏と水道橋「カフェ・ライン」で飲んでいたときに話題になり、その場で購入したものです。
HPを覗いてみると3rdアルバムが発売になっているようで、また購入したいと思っています。
ちょっと癒されたいな～ なんて思っている方は是非・・
詳しくはこちら
下山亮平オフィシャルHP