菊地晴夫の美瑛写真家日記

美瑛・富良野の旬の情報や、最近の出来事をご紹介いたします。

フェルム ラ・テール美瑛、誕生

2017年06月10日 | グルメ・和食・洋食
昨日のランチは遅ればせながらフェルム ラ・テール美瑛さんへ。
竣工式にもお誘いをいただいていたのですが、その時は名古屋展開催中で断念。
完成後、ようやく伺うことができました。
グランドオープンは6月1日でしたが、大混雑との報道でしたので、今日になってしまいました。
ランチメニューは3種類ほど。
今回は美瑛産ポークとこんがり野菜のポトフにしてみました。
焦げ目がついた野菜と肉に、あつあつのスープを掛けていただきます。
野菜はうま味が凝縮、
少し香ばしくて美味しいです。
パンも何種類か出ますが、こちらはモチモチしっとりパンで好みです。
パン専門のお店だけあって、かなり美味しかったです。
ロケーションも抜群。
美瑛に来られた際には是非お立ち寄り下さい。
満足度200%、間違いなしです。













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