ひとりちゃんこ鍋でせんべい汁？

　　

　妻が、ミュージカル？を観に行ってしまったので、今日の晩飯は一人寂しく食べる事に・・・

　そこで、スーパーで買ってきたアルミ箔の「ひとりちゃんこ鍋」で、Ｂ級グルメ「八戸せんべい汁」を作ってみたのだが、ちゃんこ鍋のスープの味が合わずに大失敗。せんべいに付いていたスープを使えば良かったと反省？？

ぶっかけ肉うどん

　　　　　ぶっかけ肉うどん(大) ４６０円＋半熟卵の天ぷら（９０円）
　
　香川に来たからには、ご当地グルメの「讃岐うどん」を食べて帰らなくては・・・？

　　　斉賀製麺所 (香川県丸亀市)
　　　




　　　

　温・冷を聞かれ、温を注文すると丼ぶり入ったうどんを渡され、自分で好きなだけ温め、戻して肉やぶっかけの汁を掛けてもらい、その後は天ぷら等のトッピングをして会計。

　セルフの店とは、自分でうどんを温めトッピングするだけの事。

懐かしい味の八戸せんべい汁

　　　　　　　　おふくろの味第２弾 八戸名物「せんべい汁」

　八戸に来たら、「せんべい汁」を食べないで帰る訳にはいかない。

　と言う事で、親戚のおばちゃんにお願いしたら、あっという間に作ってくれた。

　子供の頃の味に満足！

おふくろの味？

　　　　

　　　　　キャベツの炒め物

ゆうがおのサバ煮　　　ポテトサラダ

　　　　　きゅうりの酢の物


　６歳上の姉に、２０年前に他界した母の味が懐かしいと話していたら、同じ味は無理かもしれないがと、親戚のオバチャン達が作ってくれることになったのである。
私がリクエストしたのが「きゅうりの酢の物」・「キャベツの炒め物」の２品。
　母が作ってくれた「きゅうりの酢の物」は、砂糖がたっぷり入った、酢を飲んでもむせることのない、これでもかと言う位『甘い』ものだったが、見事に再現されていた。
　「キャベツの炒め物」は、新鮮なキャベツではなかったので、水分が出なくて硬い食感で、今回は残念という事に・・・
　

「道の駅 しもつま 」今週のランチ

　国道２９４号線沿い「道の駅　しもつま　」レストラン
　
　今週のランチ　『豚丼』（平日限定２０食？）　８８０円


　

　下妻産の豚バラ肉を使用し、松屋・すき家とは全く違う高級？「豚丼」。それに、小鉢・温泉たまご・漬物・そうめんが付いています。

赤味噌の豚汁？

　「トラックマン定食」　９００円　(御飯おかわりあり）
　　　　名神　尾張一宮ＰＡ


　オイラも「トラックマン」の端くれ（軽だが）、食べない訳にはいかなかった？

　


名古屋名物「エビフライ」に「ミソカツ」、そして野菜もたっぷりでボリューム満点！




　いくら愛知県の名物でも、豚汁までが当然のように赤味噌だったとは・・・

　はっきり言ってマズイ！

ご当地グルメ 越前おろしそば

朝倉の里 『利休庵』のおろしそば

ピリッと辛い大根おろしに刻みネギと削りカツオ、そして濃いめのだし。「越前そば」と言えば、『おろしそば』だそうです。


注文したのは、『一乗セット（もりとおろし）』大盛り　１，５７５円


このお店は、今ソフトバンクのＣＭで流れている、お父さん(犬)が親孝行の為に実家に帰り、玄関先で若尾文子(母）とのシーンが撮影された場所です。

利休庵

玄関
卒業アルバムから、お父さん(犬)を探すシーンも２階で撮影され、襖や障子、部屋の中にある全てのものが小道具だそうで、「引越しのサカイ」の手によって運ばれ、撤去も「引越しのサカイ」が行ったと、美人すぎる女将さんが教えてくれました。

辛旨チキン （ＫＦＣ ）

　平子理沙のファンじゃないが、あの美味しそうな食べっぷりの良さに、食べてみたい「衝動」に駆られてしまったのだ。

　『か・ら・う・ま～～！！』

　と言っても、思ったよりは辛くなかったし、１ピースだったからなのか「極だれ」が入っていなかった。
　歳を重ねるごとに、油っこい物から遠ざかってきたが、『辛旨チキン』は冷めても美味しかったから、今度は揚げたてを食べてみたいと思っています？「極だれ」をつけて・・・
　

津山ホルモンうどん

　　　くいしん坊　７８０円

ホルモンが大の苦手で、ほとんど食べた事がないと言っても良いぐらいなのに、折角「津山市」に来たんだからと、Ｂ級ご当地グルメ『津山ホルモンうどん』に大胆にも挑戦？してしまった。お腹が空いていたが、大盛を注文して食べられなかったら困るので、うどん一玉の普通盛りに…
　目の前の大きな鉄板で、焼かれているホルモンを見て、やっぱり無理かも知れない、もう我慢して食べるしかないと思い、口の中に１個だけホルモンを入れ、恐る恐る噛んでみたら「グニョグニョ」するが、嫌な臭みがない？「たれ」が旨い？と考えているうちに完食。流石に『Ｂ－１グランプリ』３位だけの事はある。美味しかっただけに、大盛りにすれば良かったと、後悔したのは言うまでもありません？（ファンキー！？）
ちなみに、我が故郷『八戸せんべい汁』は、「Ｂ－１グランプリ」３年連続２位である。

熊鍋（おやじ御膳）

　熊の形をした鍋だから『熊鍋』ではない。ちゃんと熊の肉が入っているのだ。と言っても、初めて食べたから本当に熊肉かどうかはわからない？
臭みもなく、意外に柔らかくて美味しかった、となるだろうと想像していたが、「獣」の臭いがきつく不味かったのだ。


単品で注文した「飛騨牛の朴葉味噌」。飛騨牛の美味しさに、熊鍋を注文した事を後悔・・・？



合掌造りの味処『白水園』