無ら里 カジュアルな風日記

メニューとかイベント紹介とか店内の気がつくまま。

本日のランチは8/31 ~9/5迄

2008年08月31日 | Weblog
   ランチの献立の説明が遅くなりました。

   ようやく雨が上がってくれたかなあ~・・・と
   毎日毎日 梅雨時のような 雨 ばっかりでしたね。
   寒かったり 暑かったり 気候の変化に対応出来にくくなってませんか?

   ランチの最初にお出しするお水をビオの黒豆茶に変わりました。
   最初の一口に熱いお茶・・・
   でも やはり日本人は、お茶を出していただけると嬉しいと
   思うのは 私だけでしょうか?

   それにお茶の種類は、色々そのときの気分で???
   変化して変わっていきます。

     ● ピーマンに野菜と合挽き肉を詰めて長い時間ことこと煮
     ● 野菜サラダは塩味の白いんげん豆とキャベツと青しその蒸し物
     ● 茄子と大根のそうめん風煮びたし
     ● 自家製お漬物と昆布の佃煮
    
    隣の森の赤い実の 「がまずみ」 が 日に日に赤くなってきました。
    まだ残暑がありますが、確実に秋を感じさせていただいてます。
 
コメント (1)
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