暑いですね。
熱いですね。
暑すぎますよね。
食欲が 落ちますね。
今週からのランチは
スパイシーなターメリックライス
新ジャガにも
クミンシードが、
入ります。
⭕️ 前菜… 枝豆のディップ
ブルスケッタ
カリカリ白金豚のベーコン ミニトマトと自家製ピクルス
紫キャベツの甘酢に、
トマトのジュレ
⭕️ はさスープ… 完熟トマトと新玉ねぎのスープ
⭕️ ライス… サフランてターメリックのバターライス
⭕️ もう一品… 枝豆とインゲンの白和えは白練り胡麻和え
⭕️ メイン … 新ジャガ北あかり
のサブジは、クミンシードとニンニクと生姜が入り
夏バテ気味の体力に、
活力が入ります。ピリッと南蛮も効かせて。
⭕️ ドルチェ… 豆乳と珈琲リキュールの柔らかババロアプリン
⭕️ ドリンク… 珈琲、紅茶、ルイボスティー、アイスコーヒー
