ジャークチキン
照り焼きに見えるよね？
でも、味付けはコレ！
リオ・オリンピックの頃、ジャマイカを調べてたらヒットして、
なんじゃこりゃ？美味しそう 
近所で買えたので、試してみた。
うう。。。。噂に違わぬ美味しさ。
後引く味わい。何が入ってるの？
成分表の一番最初にエスカリオンとあった。
なんかの勇者みたいな名前。
調べると、ジャマイカ葱。
他は、唐辛子、オールスパイス、塩など。
悪い物は入ってない。
やっぱり勇者だわ。
魚でも野菜でも、何にでも使えるみたいなので、
ヘビロテ決定。
ボルトのシーズンは終わったけど、
簡単旨々、食欲の秋にばっちりであった。