なんでお前がそんなこと知ってんだよ
またヒトのポケットに隠れてたな
え…………あ！
ひとりむっつり飲んでたから、誤解が生じたのかなぁ
 | 古典酒場 Vol.11 ～ 絆KIZUNA酒場～ (SAN-EI MOOK)(2012/03/12)不明商品詳細を見る |
↑↑↑８６Ｐ＆８７Ｐ
ランチビールにすると200円。
ランチじゃなければ300円。そのかわり、お通しがつきます。
チャイロちゃんの好きな煮込みは合格点。
あっさりタイプでした。
この店の
のラインナップはすばらしかったです。“東風”の美人女将が、自分のボトルがキープされているので飲んでいいよ――といってくれたけど、さすがそこまであつかましいことはできません。
チャイロちゃんと同じで、わたし、いたって根が小心者なので。
嘘つきは泥棒のはじまり
図々しさは日本一
この↑↑↑酒がめっさ気になるところだけど、こちらボトル売りしかしてません。
だから今回は諦めて、
埼玉は小川町の地酒、社長の酒（限定醸造 吟醸酒）をいってみました。
あっさりしていて癖がなく、非常に飲みやすい。
昼酒にもってこい――といった感じ。
アテも充実していて、そば屋というよりは、れっきとした居酒屋のよう。
悩みに悩んだすえ、
自家製の塩辛をいってみました。
これ、チャイロちゃん好みの味。
誤解を生じたんだ
ふきとトマトのおひたし。
真っ昼間ですからね。
あっさりといきたい。
そして、
真打登場！そばがき。
このボリューム、ハンパないです。
弾力もすばらしい！のひと言。
これほどしっかりした歯ごたえのそばがきは、かつて経験がありません。
しかも葉っぱの形がリアルですよね。
【まつや＠Chris's monologue】←神田の老舗のそばがきと比べてみてね
なるほど美人女将がイチオシで奨めてくれた理由がわかりました。
仕上げは、
その名も「仕上げそば」。
フツーのせいろよりも、ちょっぴり少なめ。
けれど仕上げには丁度よい量ですね。
なんといっても、そばがきのボリュームがすごかったですから。
ちなみに、
せいろは↑こんな感じ。
※大朝日（池袋）2009年7月20日の記事
明治初期に現在の銀座8丁目に店を構えた「浅野屋」は、「神田 やぶそば」「並木 藪蕎麦」「有楽町 更科」などと並び称された、知る人ぞ知る日本そばの老舗。
その味を伯父から継いだ店主が、6月11日に池袋にオープンしたのが「蕎麦どころ 大朝日」だ。
「北海道和寒産の天然素材にこだわった二八そばと、江戸前の本ぶし基本のつゆで、先代に負けない本格日本そばをお届けします」（店主・山田繁幸氏）
オススメの「せいろ」（650円）は、そば本来のシャキッとした歯ざわりで、石臼ひきの香りも豊か。そば通もうなる老舗の味だ。
注：現在店名大朝日から浅野屋に変わっています。なおせいろの値段は現在700円。
けしてむっつりしてるわけではないんだけどなぁ……
居酒屋【くりす的全国名酒場紀行＠浅野屋】←詳細
