くまちゃん

あ、タイトルに“くまちゃん”ってあるかといって、宇多田さんちのヒカルちゃんとこにいるくまちゃん（宇多田さんちのヒカルちゃんとこにいるくまちゃんの名前はなぜか「くまちゃん」という名前のようです）のことじゃないからね。
向こうのくまちゃんは、最近リラ。クマに腹を立てているようです。

【くまちゃんの不満】←くまちゃんが怒ってる日記

あ、でも、ぼくリラ。クマじゃなくて、くまごろ――っていうんだよ。だから大丈夫ィ。

え、チャイロ・系ちゃんじゃなかったの？


ということで、居酒屋“くまちゃん”に飲みにやってまいりました。
以前からこの店、ずーっと気になってたんだよなぁ。
店内で、宇多田さんちのヒカルちゃんのくまちゃんが働いてたりして。

まずは一杯。
ほほう、ここは結構地酒の種類がそろってます。
それにしてもアテをどうするか、ものすごーく迷いました。
だって、

店内にところ狭しと下がっている品書にお薦め料理。
ふと上を見上げれば、

そこにはくまちゃん。
なんか、この店、生理的に好きになりそうです。
旬（旬<しゅん>と書いて筍<たけのこ>とも読む）なので、

タケノコを焼いてもらうことにしました。
マイウー！うま杉！
若いタケノコは焼くにかぎります。
トウモロコシみたいな味。
そこにぼくの大好物、

イワシのなめろう。
ぼくはなめろうの中で、イワシのなめろうがいちばん好きです。
うまス！
そしてコリコリ系なら、なんでも好きなぼくは、

ナマコ酢を注文。
コリコリ最高！
そんでもって、

激安キンキ。キンキですよ。赤魚じゃないですよ。
この高級魚がなんと400円しません。
驚きの安さじゃない？

ぼくはこの店、生理とか関係なく好きになりました。

みなさん、駒込といったら“くまちゃん”ですよ。
ヒカルちゃんとこの、くまちゃんもぜひ来てねぇ。

さ～て、本日の脳内ジャズは、

Art Pepper Meets the Rhythm Section(1991/07/01)Art Pepper商品詳細を見る

から「The Man I Love」（変な意味でとらないように）はいかがでしょうか。

【くりす的名酒場紀行＠くまちゃん】←詳細

居酒屋

秀楽

飛鳥山公園です。
下に見えているのは、ぼくの大好きな飲み屋小路“さくら新道（「しんみち」と読んでね）”です。

キレイに咲いたモクレンといっしょに“秀楽”さんを入れてみました。

いい雰囲気だしてるよね。

“秀楽”は以前このブログでも紹介しています。

【秀楽＠Chris's monologue】←ぼくの隠れ家。

ぼくの隠れ家なので、ほとんどのヒトは知らないことがあります。
それが、

これ
煮込み探検隊名誉隊長、熊川洋一だけが知っている、これぞ五代目秀楽の煮込み。
あ、食べたいからって、いきなり行ってもありませんからね。
定番メニューにはありません。
ご主人の気まぐれでつくるメニューなので、通わないと食べれませんよ。
定番メニューでぼくのいちばんお気に入りは、

このチャーシュー。
うま杉！
最近は、にも力を入れてるようで、揃いも充実してきています。
そういえば、メニューにチーズも加わってたなぁ。
あと野菜系の定番メニュー入れたら最高なんだけどなぁ。
今度クマルさん連れてって、催眠術かけて無理やり定番メニュー増やさせようかなぁ。
昨夜は常連さんから、クマルさんの大好きなスペインのテンプラニーリョをご馳走になり大満足。
飛鳥山のサクラはもう終わっちゃったけど、今度は紫陽花が楽しみです。
と紫陽花。
なんかクマルさん系の居酒屋みたいですね。

さ～て、本日の脳内JAZZは、

The Tatum Group Masterpieces, Vol. 8 (1991/07/01) Art TatumBen Webster 商品詳細を見る

から「My One and Only Love」はいかがでしょうか。

アート・テイタム~ベン・ウェブスター・クァルテット+3 (2007/10/17) アート・テイタム~ベン・ウェブスター・クァルテット 商品詳細を見る

【くりす的全国名酒場紀行＠秀楽】←詳細


居酒屋

きんらん

この店は以前紹介したことがあります。
けれど、肝心なものを紹介していませんでした。

【きんらん＠Chris's monologue】←ショックのあまり、しお豆三昧。

ね、もう分りましたね。
ということで、煮込み探検隊名誉隊長の熊川洋一がお届けする、“きんらん”の、

煮込みはこれ。
わ、根野菜いっぱいでうれしい。
これでなんと300円。
やっと名物料理を紹介できて、ようやく肩の荷がおりました。

さ～て、本日の脳内ジャズは、

Oscar Peterson Plays The George Gershwin Songbook (1996/02/27) Oscar Peterson 商品詳細を見る

から「Love Is Here to Stay」はいかがでしょうか。

【くりす的全国名酒場紀行＠きんらん】←詳細


居酒屋

クマルのらんち

昼酒つき。
昼間だからロゼにしてみた。
パスタは、

ボンゴレロッソ。

無論レトルトよ。なんか問題ある？

クマルのカレー

昨夜の『ためしてガッテン』見た？
クマルはＮＨＫに視聴料ちゃんと払ってるから見ることできました。
だって昨日はカレーだったから。
みなさんC-1グランプリって知ってます。（ちゃいろ系ちゃんがひとりで騒いでるB-1とは関係ないからね！）

【春カレー大集合！　決定部門別全国１位レシピ】←詳しくはコレ見ろ。

カレーって煮込んじゃいけないんだって。
じゃあ、むかしからいわれてる、あの一晩経ったカレーがうまい伝説は、なんだったんでしょうねぇ？
つーことで、

クマルのカレー。
今回は給食で出たお肉かっぱらってきて、入れてみた。
あと仕上げは生卵ぶっかけてみた。
大阪のヒトはみんなこうやって食べるんだって。

いや、そうでもあらへんで。

クマルのあさめし

チャイロ系ちゃんが復活すると、いきなりこのブログ、ヲタク色濃くなるわよね。

このパン屋さんは、以前も紹介したことがあります。
あンときは、ピザは同じだったけど、レモンと桃のパンだった。

【クマルのあさめし2009/06/17＠Chris's monologue】←あンときの。

でも今回はリンゴと山ぶどう。

中にしっかり山ぶどうのジャムも入ってました。
ああん、やっぱクマルの日記って、目に優しい！

い志井グループの酒場２軒

新宿３丁目といえば、ご存知“い志井グループ”の店です。
以前、このブログでも“沼田”を二回ばかり載せています。

【沼田＠Chris's monologue】←『大人の週末』で最高ランクをつけられたとき。
【沼田（移転）＠Chris's monologue】←移転後に行ったとき。

ぼくは煮込み探検隊の名誉隊長なので、おいしい煮込みがあるところなら、どこだって行きます。
ということで、今回は“新宿三丁目ホルモン横丁”にやってまいりました。
ここは、ほんとに横丁といった感じで、中に入ると４つの店舗に分かれています。
まずはスタンダードでいきたかったので、手前の“日本再生酒場 その弐”に入ってみることにしました。
三丁目には同じ店がもう一店舗、道を挟んだ斜向かいにあります。
まずは、生（キリン）で。
このグループの最大の難点は、ビールの量が少ないところ。
ま、お金持ちのヒトにはどうってことないんでしょうけど、ぼくのように毎日ピーピーいっってるクマにはかなり厳しいです。
この値段なら、もう少し大きめのジョッキにしてもいいんじゃないのかなぁ――と、下町ばかりで飲んでいるぼくは思うんですよ。
まあ、新宿という土地の場所代が入っているので仕方のないことなんだろうけど。

今回はモツではなく、スジの煮込みにしてみました。
まあ、フツーにおいしいです。
ちょびっと酸味がある。なんでだろ？

不思議なものがあるので注文してみました。
ゲ！マヨネーズはいらんちゅーに。
これコラーゲン寄せっていうんだって。
お肌つるつるになるかなぁ。

ここ“新宿三丁目ホルモン横丁”は、

この本↑↑↑で、吉田類さんが取材しています。
そのときは、この一個奥の店、

こちらの店に入っています。（ご主人の顔、これにそっくり）
なんでも、ここでは鮪のホルモン５種ってものがあるらしい。
今度食べてみたいです。
お代わりの酒は吉田さんと同じくウコン酎。

おまえ、沼田でも同じもん飲んでたよな。


気になるヒトは、行って食べてみてね。
で、おいしかったらくださーい。


さて二軒目です。
ここも同じ系列です。
あ、でも、“新宿ホルモン”ではありません。（ここも同じ系列だけど）
新宿ホルモンは突き当たり。
けれど、ぼくが入ったのは、手前の左側の店。紺色の暖簾がかかっているところ。
実はここ“沼田”なんです。
正確にいうならば、“沼田 その弐”といったところでしょうか。
けれど、この店一ヶ月くらい前にオープンしたのに、“い志井グループ”のウェブサイトには載っていません。
この場所は、以前バーだったらしく、カウンターもそのときのまま。
確かに居酒屋というわりには、バーの雰囲気があります。
だからカウンターの背が居酒屋よりも高い。

ここではスタンダードの煮込みをいってみました。
おお、確かにご主人のいわれるように、沼田本店とはどこかが違う……ような気がします。
こちらの味噌味は、かなりあっさりしていました。
そして、以前塾長さまの日記で、アップされていた、

レバテキ。
これはこのグループのお薦め料理なんですかねぇ。
日本再生酒場のほうでも薦められました。
この店は本店のように、煮込みを売りにするのではなく、もつ焼きを専門にするみたい。
でも、まだ方向性を模索中って感じがしたなぁ。
ここはビールと、角ハイボールを飲んで〆ました。

早い時間にこの辺をウロウロすると、呼び込みのヒトたちが目立ちます。
ぼくはあの呼び込みのヒトたちが苦手です。
あんなことしなくても、時間がくれば満員になるんだから、やんなくてもいいのに。
なんかセンスわるいよね。通りにでて、店員が手を叩いて「さ！いかがですか」なんて叫んでるの。
正直三丁目の早い時間は足が遠のきそう。
ていうか、酒の量をもう少し増やして！

ということで、ク○ス氏と相談した結果、【名酒場】の方にはアップしないことにしました。
行きたいヒトは調べて行ってね。

さ～て、本日の脳内ジャズは、

Piano(1991/07/01)Wynton Kelly商品詳細を見る

から「Whisper Not」をどうぞ。
このアルバムから使用されてるかどうかは知らないけど、今回の新しい太田センセイの番組でエンディングとして使われてます。

居酒屋

夫婦？

しもふり銀座商店街の歯医者さんにて捕獲。

豪華な家呑み

豪華な家呑みフルコース。

春ですから。

おでんは、王子の名店“平澤かまぼこ店”（この店はおでんよりも煮込みのほうが好き）。

【平澤かまぼこ店＠Chris's monologue】←煮込み二種類UPしてます。


そして十条の“鳥大”（いつも行列ができています）で、いろいろ買ってみました。
真ん中の手羽先はガーリックが効いていて、めっちゃうま！

【くまごろの晩酌セット＠Chris's monologue】←ここで一度“鳥大”の紹介してます。

家呑みでも、アテを上物にすれば居酒屋なみ。
しかも安上がり。
ぼくって経済的なクマなんです。

怪しい。

凪

新宿歌舞伎町といったら、花園神社です。
シダレをバックに神社を入れてみました。

真上に電灯があって、サクラが美しく見えます。
そして花園神社といったら、

新宿ゴールデン街です。
そしてゴールデン街といったら……

酒場だろ？


なんです。

おまえ、チャイロ系ちゃんじゃないな。れいのチビクマのほうだろう。


この看板……これでいいんでしょうか？

最近、煮干にはまってます。
“西尾中華そば”も、ここのグループだったんですね。

【ラーメン凪】←ＨＰ

店内はさすがゴールデン街だけあって、狭い。
けどこの狭さがゴールデン街って感じ。
しかもゴールデン街で酒ではなく、ラーメン。
うきうきします。

そしてこれがその煮干ラーメン。
濃厚な煮干味。
これ、うま杉！
濃厚なのに、

完食。
食べてようやく分りました。
器の模様は「凪」の字だったんですね。

飲んだあとは、もう“凪”で決まりだね。
ゴールデン街が不慣れなヒトは、太田センセイの飲み歩き日記を参考にするといいよ。
【今夜も２杯め】←太田センセイのコラムだよ。

凪 新宿ゴールデン街店
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2F
03-3205-1925
月～土　11:30分～15:00　18:00～翌4:00
日・祝日　18:00～翌2:00

さ～て、本日のオマケのラーメンは、

くじら軒。

このブログでも何度か紹介してます。

【くじら軒＠Chris's monologue】←支那そば（濃口醤油）

【くじら軒（再び）＠Chris's monologue】←つけ麺


うわ！これうまい。
カップラーメンで久しぶりに、うまい！って感じるラーメンでした。
買い占めるかな。

Ｂ級魂

Ｂ級映画とＢ級グルメをこよなく愛する、熊田優作です。
今日は、裾野市役所にやってまいりました。
この市役所では、Ｂ級グルメを売りにしているんです。

いや、役場はそんなもの売りにはしないだろう、いくらなんでも。

知っていますか、裾野市民は、どこよりも餃子が好きだってこと。
宇都宮や静岡を抜いて日本一なんだそうです。

【日本一ギョーザが好きな町裾野市】←詳しくはこちらをご覧になって下さい。

ということで、↑の「すそのギョーザ倶楽部加盟店マップ」にも載っている、裾野市役所食堂にやってきたわけです。
Ｂ級魂が震えます。
ところが！

「食堂」の文字が消されてます。
え！？

市役所の食堂が経営不振？

確かに券売機には、証拠がありました。
けど食べられないのに、どうしてウェブサイトに載せとくのぉ？
気を取り直して、買いに行くことにしました。
農協ならあるでしょう。
ということで、“ＪＡふれあい市”に行ってみました。


なんでまた泣いてるんだ！？


あるにはあったんですよ。
けど冷凍で、しかも32個パックって……。
東京に持って帰れないでしょう。
ぼくは味見がしたいだけなの。
ということで、またまた気を取り直して、ラーメン屋さんへ。
さすがにラーメン屋は、餃子を置いてないわけがありません。
ところが！

確かにギョーザと書かれてありました。
お薦めのホワイトボードにも書かれてありました。
けれど、水餃子とは書かれてないので、訊いてみました。
「それって、すそのぎょうざ？」
すると店員さん「いや、フツーの」
え！？

野菜炒め定食食べて帰ってきました。

おまえ……裾野まで行ってなにやってんの？

みなさん、自前に調べても、こんなこともあるんですよ。
でも、ぼくのＢ級魂に衰えはありません。
しっかり他のものを取材してきました。
それが、

アメリカンドッ君！

いや、ドッ君とは書かれてないぞ。



や、書いてあるな。

【アメリカンドッ君～世界にひとつだけのぼく～】←web site

ぼくがコレを見つけたのは駒門PAです。
そしてここにはなんと、Ｂ級グルメセットというものがあり、このアメリカンドッ君と富士宮やきそばがセットで食べられるんです。
もちろん食べませんでした。

食べなきゃダメだろ！

あの超大盛りの野菜炒め定食食べたあとだもん、無理無理。
でもあれだね、東名高速のＰＡやＳＡでは、もうどこでも富士宮やきそばを置いてるんだね。
ちなみに、

足柄ＳＡのローソンにも、

こんなことになってます。
そして、このサービスエリアにも、

裾野餃子が！
でも1300円以上するぅ。
さっきのＪＡでは1100円だったのにぃ。
ていうか、B-1グランプリで三年連続入賞！？
あ、入賞ね。優勝じゃなくって。それってどうなの？
裾野市民、あんまやる気ないみたいなんだけど。

ということで、

富士宮やきそばを買って帰ってきました。

おまえ、この前食ったろう。



しかも、マルちゃんのマークがついてるぞ。


あ、でも麺が富士宮やきそばっぽい。フツーのより太いでしょ。

で、味は？

味はフツーのカップやきそばでした。

ダメじゃん。。。

浜松餃子

静岡県は浜松に来ています。
以前、

あのうしろにそびえるホテルに泊まろうとして、断られたことがあります。
いえいえ、クマはお断りというのではなく、単に予約がいっぱいで。
浜松にそんないっぱい観光客が来ているのはなぜなんでしょうね？
ひょっとして餃子を食べに来ているのかな？

浜松といったら、浜名湖の鰻なんてこといっていたら、きみはまだまだです。
浜松は餃子……らしいです。

今一瞬つまったな。

といっても、どこで食べれるのか事前にリサーチしてこなかったので右往左往してしまいました。
今度来るときは、浜松の居酒屋の名店『貴田乃瀬』でその辺のことを調査してみたいと思います。
だってさぁ、宇都宮ンときは、クマも歩けば餃子屋にあたる――って感じだったじゃない。
宇都宮の駅の中にまで餃子屋あったもん。

【何の街？宇都宮Part. 1＠Chris's monologue】←宇都宮で餃子食べたときの記事

すごいでしょ↑↑↑。
でも、浜松はこの宇都宮を抜いて、日本一餃子の消費量があるんだそうです。

【ご当地グルメ浜松餃子】←web site

あ、でも行くときは、ぼくのように行き当たりばったり行くのではなく、自前にどこで食べられるか調べて行ったほうがいいよ。
だって、宇都宮とちがって、クマが歩いても餃子にはなかなかあたりませんでしたから。
ということで、

やってきたのが、ここ“べんがら横丁”。



表からは、ここに浜松餃子があるのかどうかもわかりません。

で、このラーメン屋に行き着いたってわけ。

ほら、あったでしょ。

ゆでもやしが付いてくるのが、浜松餃子の特徴。
そしてお味のほうは……うまい！
確かにうまいんだけど……この味、どっかで覚えがあるぞ。
…………あ、横浜中華街で食べた、ブタマンの味だ。
餃子なのにブタマン。
おもしろ杉！
やっぱＢ級グルメは楽しいですね。
探すのに苦労した浜松餃子でしたけど、意外と高速道路のサービスエリアなんかでも売ってたりします。

これがそれ↑。
今度買って帰って比べてみようかなぁ。

【べんがら横丁】←web site

翠蓮

塩ラーメンの専門店のようです。
さっそく注文してみましょう。

香味鶏ダシラーメン。
フツーにおいしいです。
けど、もうちょっとスープ温めてほしかったです。ちょっとぬるい。
ま、今日はラーメン目的じゃないからいいんだけど。

って、おい！塩ラーメン専門店に入って、ラーメンが目的じゃないって、どういうことだ！？

翠蓮 べんがら横丁店
静岡県浜松市中区鍛冶町新川（べんがら横丁内）
11:00～24:00
無休

つーか、なんで浜松でラーメン食ってんの！？

さーて、本日のオマケのラーメンは、

こちらも塩。

鶏塩らぁめん。

湯加減は自分好みで。

そしてもうひとつ。

塩野菜ラーメン。
これは、

新宿の駅構内で食べられます。
南口付近ね。

で、浜松になにしに行ったんだ！？

麺匠 喜楽々

東川口です。
ＪＲだと武蔵野線。
地下鉄なら、埼玉高速鉄道。
なかなか来ることはない土地ですけど。
駅をでたら、

こんな生き物がいました。
だ、誰？
そして、

なぜ跪いているんですか？
しかもハトなんか背中に乗せて。
最初見たとき、クマかな？って思ったけど、よく見たらイヌでした。
東川口……変な土地です。

一時期は、つけ麺に凝っていたんだけど、最近は煮干に凝っています。
そして煮干といったら、東川口なんです。
接骨院に置いてあった雑誌で見たんだけど、この店には青森県出身の宝塚女優、凜華せらさんもよく来るようです。
青森といったら、やっぱ煮干だからねぇ。

ということで、津軽ラーメンを注文してみました。
店内は煮干の香りが漂ってます。
スープは身体に良さそうな、あっさり系。（こってり系で注文することもできるんだよ）
今回は、疲れも溜まっていたので、あっさりでいってみました。
マイウー！

無論完食しました。

東川口といったら、変なワン子と、津軽ラーメン“麺匠 喜楽々”です。

麺匠 喜楽々
埼玉県川口市戸塚2-24-4
048-298-8634
11:30～翌1:00
第３火曜日・不定休

さーて、本日のオマケのラーメンは、

これ↑。

誠屋。杉並のラーメン屋さんのようです。
新選組となにか縁があるのでしょうか。

ないと思うよ。


んんん……豚骨だぁ。

だったら買うなよ！

福岡久留米 大砲ラーメン

サンクスにこんなの売ってた。

福岡っていうぐらいだからトンコツだよね。

新横浜ラーメン博物館に入っているらしいです。
調べてみたら、ほんとにありました。
去年の12月19日にオープンしたみたいです。

詳しくは【新横浜ラーメン博物館】←をクリック

ラーメン好きのぼくだけど、まだ一度もこの博物館に行ったことがありません。
今度一度行ってみるかな。

あ、でも、これ食べたら満足してしまいました。
なんか最近、ぼくの中では煮干がブームになってるから、トンコツ系はちょっとなぁ……。