ダウン症のムスメと母のマイペースな日常

ダウン症のムスメとの日々を中心に、いろいろ書いてます。最近はキャンプ備忘録のようにもなっているとかいないとか・・・

スグレモノ ココナッツ

2008年08月26日 | ベトナム事情
南国でココナッツは欠かせません。



開けてみれば、ココナッツジュースだし、果肉もおいしいし、オイルも採れるし、ココナッツミルクにもなるし。



皮の部分は乾燥させて燃料にもなるのです。
ココナッツなくして、南国の人たちは生きていけないっていうくらいです。

ちなみにココナッツの実の中にアイスがたっぷり盛られて、アイスと一緒にココナッツの果肉をほじくりながら食べるのが私の大好物です。



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コメント
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