日本式おもてなし。

今日、「未来世紀　ジパング」という番組を見ていたら、
ベトナムのビール事情が取りあげられていました。
ベトナムはビール消費量が右肩上がりだそうで、日本の企業も注目しているようです。

番組紹介はこちら。

サッポロビールの工場がベトナムに出来てたんですね。
まず、それを知らなかった・・・。

ベトナムで飲みに行くとよくビールのプロモーションガールがいますが、
サッポロビールの女の子は見たことがなかったな。
今はいるんですね。

それにしても、そのビールの進め方が本当に日本らしかったです。

最初、プロモーションガールは強引にすすめて、要らないと言っているのにかごにどんどん詰め込みました。
凄くベトナムっぽいです。
ホント、一度捕まると、手をひっぱられたり、ずーっとついて来られたり、
かなりしつこいです。ベトナムに行った方なら誰でも市場などで経験があるのではないでしょうか。

日本の指導員はそれをヨシとしませんでした。
あくまでお客さんが納得した上で買ってもらうことを目標としているようです。

またベトナムだと自分に割り当てられた仕事以外は全くしないという感じですが、
今日のサッポロビールの女の子たちは違いました。
お客さんが何かモノを落としたら、拾う。
グラスが空いたら、他社のビールでも注ぐ。
お店の人の仕事も率先してやる。

そうしたおもてなしサービスから、お客さんはついついサッポロビールを頼んでいたようです。

テーブルいっぱいにあった、ハイネケンビールが、見事にすべてサッポロに変わってました。

「サービス」という概念が、大分マシになりましたが、それでもまだまだなベトナム。
でも誰だって、いいサービスを受けたら気分がいいものです。
サービス大国日本の勝機はやはりここにありそうですね。

チャオエムカフェ

ADD　東京都小平市花小金井南町１－２７－１１　１Ｆ
TEL　０４２－４４８－１２６４
HP http://ciaoemcafe.com/

チャオエムHP

http://www.ciaoem.com

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ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください


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