山形ガス展は今話題の長谷園の土鍋が展示中です

創業天保3年の老舗陶器「長谷園」の営業担当の岡さんの、熱い説明です。



聞き入る人達、見入る人達！





男性が真っ先に買いたそうに身を乗り出しています。

卓上でもできる、優れ燻製土鍋です。その名も「いぶしぎん」渋い命名ですね。
男の厨房の匂い満載です！
ま、けてられないと！私も買いました！
3段で焼けるのを注文しました。
「時間を下さい」と言われました。注文を集めてから焼くのかしら。
とにかく人気な会社で、東北では中々展示会をする機会が無いという話です。
今行かないで、いつ行くの！！

画像は２段の小です。
常に燻製を楽しむ私にとって、悩みはその煙で、風の強い日を選んではこわごわしていました。
マンションのベランダ燻製なので、上の人が洗濯物や布団を干していたら
迷惑だから、気を使います。

それがガス台の上で大丈夫で、卓上でも十分楽しめるというので驚きでした。



テレビでも紹介が度々あった、ご飯炊きの土鍋です。
ふっくらとして炊けて、つや姫の味が生かされています。
みんな試食できます。




一見鉄鍋のように見える調理鍋です。
今日はあさりとたこ足のニンニクの味付けのみの酒蒸しです。
ものすごく美味しかったです。





お洒落な食器が並びます。
伊賀の焼き物です。
軽く焼き上がっています。強度も増している様です。






１万円以上お買い上げなので抽選が出来ますよと、声をかけていただいて
展示場の前の抽選箱をまわしたら、周りの方々から声が上がり、「1等です！」
「つや姫新米５kgです」
生まれて初めてです。
でも自転車で持って帰れませんといったら
後でお届けします。
ついていましたね！





興奮覚めやらないまま、テントの中を通って、山形名物のこんにゃくだんごとポップコーンを買って
一休みしました。
こんにゃくだんごは贅沢な味付けで、驚くほど美味しかったです。
3本くしで５０円です。
食べる価値があります。