クオリティーも高くレベルもアップした山形親子料理コンテスト 山形ガス白山の森にて

毎年行われる親子料理コンテストは、白山の森の山形ガス展示場の料理教室で始まりました。

緊張する参加の親子さんたちです。４組のうち男子３組もあります。
年々男子の参加が増えています。



１時間で４人分を揃えます。材料費は２０００円内です。
皆さん、食器持参です。イメージをきちんと捉えています。

みんな時間内で終了です。





出来上がりの数かず。
ランチョンマットも箸置きも、みな秋を演出しています。



















審査する人、撮影する人、主催社側の人、準備
協力する人と、人がいっぱいです！
窓の外からも見学する人が大勢。教室に入りきらないほどの人です。
圧倒されて上がる人も、途中で疲れてくる人も出てきます。
緊張感漂う１時間がやっとすぎました。
全員出来上がった何よりでした。

別室で審査員の３人は味見と感想を述べあい、審査に臨みます。

審査結果がでました。





一組だけの女の子の親子が優勝して、これから東北大会へ！

イカの皮むきも、サンマの頭落としに腸出しと、女の子が一人、お母さんの励ましとアドバイスを受けながらサンマを切り分けて、醤油旨味にしたてました。
味付けも美味しく、山形産の野菜を使い、子供が苦手な魚を上手に取り入れていたのが
高得点になりました。
東北大会、全国大会がこれから控えています。
どうか、悲願の山形組が勝ち進みますように！