１１月のお庭です。

１１月のお庭です。昨日からの大雨と風でお庭はボロボロです。なんと菊芋が倒れていました。


・倒れた菊芋


バジルとローズマリーの上に倒れています。棒を立てていたのですが、棒も一緒に倒れて菊芋が出ています。天ぷらにして食べたら美味しかったです。

・バジル

来週は10℃切るらしいので連休にジェノヴェーゼを作ります。最後のバジルです。

・ノビル

草は強いです。種が落ちてそこら中に生えています。

・レフォール

根っこが見えるのですが、細いかな？ 収穫はもう1年待った方がよさそう。

・ドラゴンフルーツ

まあまあの大きさなので、フルーツサラダにしていただきます。

・イタパセ

そろそろ葉が硬くなりそうなので、何かのソースに使います。

・フルティカ

切り戻しをして、また実が出来そうです。霜さえ降りなければ収穫できるでしょう。後ろの四角豆は葉が黄色になっていますので抜きます。

・パクチー

種が落ちて芽が出て来ました。マイクロハーブとして南アジア料理に使います。

・ミツバ

これも種が落ちて芽が出て来ました。葉はかたそうな感じです。

・レモン

種から植えて２年経ちました。来年はレモンが収穫できればと思っています。