今日は一人夜お出かけするので、家族の夕飯に昨日よりカレーを仕込みました。カレーは母の味って言うほど、家庭によって独特の個性があるもんですよね。どんなカレーも当たり外れが無いのが有り難いです。結婚した・昔・むかし・連れ合いが、美味しいから両親に食べさせたいと言われ、調子に乗って香辛料に自慢の私は煮込んだカレーを、「はいどぉ~ぞ!」明治生まれの義父の一言に、「お肉だけで何も入ってない・・・」と、言われガッカリ!お口に合わなかったようです。お父様にはお母様のカレーが一番だったのですね。我が息子も、同じような事をまだ見ぬお嫁さんに言うのかな?って、勝手に想像して笑ってしまいます。今じゃ「そんな、話忘れた~作り話やろ~」って、言われるのがオチですが・・・そんな、美味しいカレーを食べれない人を生み出した悲しい事件を今も思い出してしまう私がいます。cyicyikatsuko
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- お気持ち察します。タマネギからしっかり炒めて気... (Jullymamasilver)
- 2007-07-22 21:18:07
- お気持ち察します。タマネギからしっかり炒めて気合い入れても買ってきたルーを作り方に書かれてる通りが美味しいなんて。
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