ハーブで小さなお楽しみ

イタリアンパセリを収穫して、ピザにのせてみました。

赤地に緑がのると色が引き立ち、味にもアクセントが加わります。



アップルミントも間引いて、ミントティーに。

乾燥ハーブはお店で簡単に手に入りますが、生ハーブのハーブティーは自分で育てているからこその ぜいたく。

と言っても、ミントの栽培は難しくありません。私が育てても枯れないくらいですから。

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