ツンと青いにおい 2012年07月04日 15時27分24秒 | デイリーお気楽グルメ 窓から風が舞い込むたびに、ツンと青いにおいが部屋の中を1周します。 そうそう、びわの葉を部屋干ししてたんだっけ。 びわの葉茶を作るために、葉を干しています。写真の状態で、葉を干し始めてからほぼ1日半が経ったところです。少し葉が丸まって弾力がなくなり、パキパキとした手ざわりが出てきました。 ※ びわの葉茶の詳しい作り方・飲み方はこちらの目次を参照してください (写真入りで解説しています)。 2012年のびわ関連の記事の目次はこちら。