
今回は気兼ねの無い仲間だけの席だったので、ぜんぶ撮っちゃいました


えびちゃん
<あきあじと車海老のパヴェ ベビーリーフと山のキャビアのケネルを添えて>

フォアグラあん
<フォアグラの茶碗蒸し風ポロ葱のフライ添え バルサミコあん>
☆写真はありませんが。。(撮り忘れ)
<ポルチーニマッシュルームのスープ パセリ風味>

甘鯛とほたて
<甘鯛のポワレ バジル風味ポテトと帆立貝のクランブル アンディーブのマーマレード>

生ハム巻き巻きお肉とおいも
<仔牛ロインの生ハム巻きロースト ローズマリーソース>

マローン
<マローンとチョコレートのムースにマスカットソルベを添えて>

ウェディングケーキ
< >の前のは、お料理の一言印象です。。
すべて美味しかったですよ~完食

まだ、フォーシーズンがなかったですしね。
それで、ある会が椿山荘で行われたときに、
帰りにお腹がいっぱいにもかかわらず、やってきました「アフタヌーンティーセット」(爆)。
いいですね、お料理おいしそうです。
わたくしたちの年代では、しばらくは結婚式へのお呼ばれはご縁がなさそうです。
ホテルはボタニカルアートなどがあったりして、やわらかい雰囲気でしたね。
こちらは、もちやさんの縁のところでしたか
学生時代からこんな素敵なところで、過ごされているなんてうらやましいです。
私は、椿山荘に伺ったの初めてですよ~
披露宴はフォーシーズンズホテルでしたが、誤って椿山荘から入ってしまい、
おかげでご自慢の庭園を横に眺めながら、必死にホテルへ向かう羽目となりました。
今日の記事は、もちやさんのいらしたという、ホテルのラウンジです。
お料理でお腹いっぱいの時に「アフタヌーンティセット」とは!!!
私は目では呼ばれている気がしたものの、二次会を控えたお腹のために諦めましたよ~
いつかいただいてみたい