ティータイムはルピシアの優悠花

雨の中買い物に出る
勿論ダウンコート、いつになったら春らしい服装になれるのやら
こんなお天気の日はお家でぬくぬくティータイムを楽しむのが一番
昨日は頂き物のルピシアの工芸茶〈優悠花〉で優雅な一時

以前から気になりつつも…今回初

開けてみると３㎝程の毬の形の茶葉
お湯を注ぐとゆっくり広がり花が現れ、目でも楽しい

緑茶・菊・ジャスミン・千日紅
ジャスミンの香りが口いっぱいに広がります

アンリシャルパンティエのクレーム・ビスキュイ（さくら）と供に
桜の季節にピッタリのお菓子ですね
早く桜咲かないかな

プチケーキ４種…まだまだです

寒の戻りにしても寒すぎです、開花した桜も満開まで時間が掛かりそう
当地の桜はというと、先端がピンクになっている蕾もチラホラ見えますが大部分は緑です
さくらの谷の大島桜は開花したかしらと気になりつつ見に行く暇がない
ベランダの花で我慢しましょう

２月末に植え替えたブラキカム咲き始めましたが、花が小さいような…

そして忙しい原因のミニチュア制作はカットタイプ４種のみ








このペースはかなり遅いです
今月中にはプチを完成させないと
お花見もゆっくり出来なくなりそう
せめて３回くらいは行きたいし
お花見という人参ぶら下げて制作に励まなくちゃ

２年目のガーデンシクラメンは一回り大きく成長

春になると新野菜が店頭に並び、昨日も新じゃが・新人参・新玉ねぎに春キャベツ等々購入
そして夕食は春野菜の肉じゃが作りました

全て新野菜で、ジャガイモは大胆に皮ごと丸のまま
（水２カップに対し酒大匙８・砂糖大匙２・みりん大匙６・醤油大匙１０）
野菜が美味しく、タップリ装ったのに完食でした

アサリも身が大きくこれから益々美味しくなりますね

ベランダの花たちにも良い季節
２年目のガーデンシクラメンは一回り以上も大きく成長
比べると…
一昨年寄せ植えにしていたものは
１鉢ずつ植え替え





このプランターに一緒に植えていて駄目になりかけていたもう一株のシクラメンも

１月末に別の鉢に植え替えて見事復活

同じ鉢に植え替えたシクラメンは…これは失敗

葉っぱが少ない＝花も
葉の数だけ花が咲く…実感です
用土の影響もあるのかもしれませんが素焼きの鉢のほうが育てやすい気がします

１０日前には蕾だった白いシクラメンもやっと見頃を迎えました

２年目になると株も大きくなりますが葉や花も大きくなりすぎて買った時の可愛らしさが無くなるのですが、この鉢は大きさが丁度良い
同じように植え替えたのに何が違うんでしょうね



我が家の狭いベランダはビオラとガーデンシクラメンの競演で、ホッと一息つける癒しの空間

まだ咲く気配のない桜の蕾

風はまだ冷たいけれど日差しはポカポカ暖かい
東京は開花したけれど近くの桜は
買い物に出たついでに駅の北側の公園まで足を延ばしたが、蕾の先端はまだ緑色

まだ咲く気配はないですね
ハクモクレンが綺麗に咲いています





ハクモクレンの後に桜が咲くようです
公園の近くの和食店でお昼を頂きました

味噌汁コーヒー付きの松花堂弁当1080円
揚げ物は〈天婦羅〉〈変わりとんかつ〉〈唐揚げ〉から選べます
今回は変わりとんかつにしましたが、バラエティーに富んだボリュームメニューで大満足
店内がもう少しお洒落なら最高なんですが
栄養補給したしこれから制作です

昼食はタラコとエリンギのパスタ

雨で肌寒いお天気ですが、東京桜開花発表ありましたね
そうなると来週末には満開でしょうか
今日も制作に集中するため買い物はネット
昼食はあり合わせで

タラコとエリンギのパスタ
薄く切ったエリンギをオリーブオイルで炒め白ワインと醤油少々で味付け
茹であがったパスタ、タラコとバターも加え混ぜ合わせ完成
揉みのりとタップリの大葉を添えていただきました
タラコとパスタって相性良いけど、エリンギを加えたことでさらに美味しくなりました

さあミニチュアは

昨日作ったオレンジで１種
そして今日は

マロン制作中
今日はマロンだけで終わりそういやプチケーキ１種類は作りたい