平和への努力

お天気の良い日が続き夜空の月も綺麗に見えます
昨夜も月が綺麗に出ていました

画面左下の明るい星は何でしょう…木星？

天体の知識は皆無、学校で習ったことも忘れてしまっていますが、月や星を見るのが好きです
もうすぐ満月ですね

今朝のサンデーモーニング「風をよむ～平和への努力」は
１９４８年に軍隊を廃止し軍事予算を社会福祉に充て、国民の幸福度を最大化する道を選んだコスタリカの奇跡に迫ったドキュメンタリー映画「コスタリカの奇跡～積極的平和国家のつくり方」
１９８７年ノーベル平和賞を受賞したコスタリカ・アリアス大統領のことを紹介していましたが、恥ずかしいことに全然知りませんでした
コメンテーターの一人岡本行夫氏（右寄りのリアリスト）は小国だから出来ることで羨ましいですと半分揶揄したようなコメントしていましたが、そんな事言っていたら何も変わらないんじゃないと思わず呟いてしまいました
安倍政権がよく使っている「積極的平和」に違和感を感じていた私にはコスタリカが進めているこれこそが積極的平和だと納得でした

チョッピリ世界情勢を気にしつつも、出掛ける主人にハンバーガーを買ってきて～とお願いすることも忘れません
ビッグマックＢＬＴ
トマトやレタスなどの野菜も挟んであるので普通のマックよりは美味しいけれど、どちらかというとグランクラブハウスのほうが良いかな。
どちらにしても平和ってありがたい

ミニバラが咲き始めました

肌がジリジリ焼けるようなような強い日差し
手摺に掛けたビオラは徒長しています
　
今年は切り戻さなかったのでそろそろ終わりのようです
ミニバラは蕾が膨らんで咲き始めています

一番先に色付いた赤いバラでしたが咲くのはスロー
大好きな黄色いバラもあと一息
オレンジのバラ
年々白っぽくなってきたような気がするミニバラ
まだハダニやうどん粉病の被害は無いようですが霧吹きでハダニ対策開始しましょう。

先日アカオハーブ＆ローズガーデンで手に入れたバラとラベンダーのポプリ

トイレも優雅に

おうちで女子会

明日からゴールデンウイーク、専業主婦にとってはありがたくない連休です

今日はそんな主婦が集まっての女子会です…いつも女子会と言いますが本当はババ会
プチ女子化のつもりでしたが、皆さんの持ち寄りでつものようにテーブルいっぱい並びます



お漬物　
エバラ浅漬けの素でカブ、キャベツ、レンコンには柚子胡椒をプラスして３種
こちらもいつものＴさん自慢の牛のたたきです
Ｍさんが中華街で買ってきた海老餃子は流石に美味しい

熱海の沖ボラの燻製も入ったオードブル盛り合わせ
気の合う友達とお喋りしながらの女子会は最高です
これでゴールデンウイークも頑張れそう

熱海で買った鰺の干物

先日の熱海旅行で買い込んだお土産毎日楽しんでいます
昨夜の夕食は鰺の干物を焼きました

ちょっと奮発した鰺の干物…値段の違いを聞いたらお刺身でも食べられる鰺で作るんだそうです
ちなみにこちらのお店の金目鯛の干物は産地で価格が違うそうです。それにしても金目鯛３枚買ったら凄いお値段で諦めました

身がふっくら上品な味、とても美味しい～

新じゃがと新人参、新玉ねぎで作ったあっさり肉じゃがも好評でした。

午後から出掛けたので今夜はデパ地下の串揚げで楽々夕食です

７種類のハーブソルト

明け方からお昼過ぎまで激しい雨が降りましたが午後からは青空が広がり急激に気温上昇
避難していた鉢花も雨にはあたりましたが折れることなく無事でした
開花し始めた羽衣ジャスミンの香がベランダに漂っています
　　
でも今年は花付が悪いようです…昨年は大量の花が咲きましたが今年はあちらこちらにパラパラの寂しいジャスミン
植え替えなかったので肥料不足かしら

そんな事をしているうちに夕食が近づいて
昨夜は熱海のローズガーデンで購入したハーブソルトでクッキング
　　　
クッキーが入っていたケースに入れて保管試験管の様な入れ物が可愛らしいでしょ
ローズマリーとガーリックで鶏もも肉のグリル焼き　
食べ比べ…どちらも美味ですが、もう少し多めに使用したほうが味が引き締まりそう。
７種類のハーブソルトで何を作りましょう

今夜は熱海で買った鰺の干物です