お中元を贈る

どんより曇り空の6月最後の日

もうお中元の手配をしなければ　

何が喜ばれるか毎回迷いに迷い、迷った末に選ぶのはあまり代り映えのしないお中元(^^ゞ

新型コロナワクチンの職域接種のために昨日帰省した娘は無事1回目の接種を終え帰ったようですが、感染者の多い東京での接種かえって危ないんじゃないかしら

それにしても久しぶりに娘がくると結構疲れますね

今朝も5時半には目が覚めて、今日は一日身体が怠い

そろそろ夕食だけど。。。

きのう何食べた？

旬の鮎の塩焼き　　娘は2尾ペロリと平らげました

高座豚肩ロースの紅茶豚　

お肉が良かったのか厚く切っても柔らかく美味で大成功

野菜たっぷりのお汁を添えて栄養満点！　

お土産は赤福

今日は午後から青空が広がりました

職場でもワクチン接種が始まっていますが、娘も明日の職域接種のために今日帰省

昨日突然の連絡だったので、今日のお昼は崎陽軒のお弁当にしました

夏のかながわ味わい弁当　　

三崎産マグロの生姜煮、三浦産芽ひじきとくきわかめの炒め煮、小田原蒲鉾、昔ながらのシウマイ 3個、とうもろこし真丈煮、筍煮、人参煮、蓮根煮、玉子焼き、きゅうりの漬物、マンゴーわらびもち

そして姫のお土産は名物「赤福」　　

　

出来立てもちもち！久しぶりの赤福やっぱり美味しい

コロナ終息したら伊勢旅行したいですね

久しぶりに娘がいると賑やかになりますが、ちょっと大変

スーパーでお魚買おうと思ったら、1パック2切れか2尾ばかり　そんな事で4尾買うことに

昨夜は夫婦2人の楽チン夕食

冷凍のマグロ・サーモン・赤エビのたたきを使った海鮮丼　

さあ明日は早起きしなくちゃね

季節のケーキは桃！

全国的には少し減少傾向の新型コロナウイルスですが、首都圏はリバウンド！

政府からは飲食店の酒類提供の再停止の案も出て。。。Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

政府はワクチン接種と酒類停止しか対策が思いつかないようです

オリンピックを強行開催、有観客…もう自粛ムードではない雰囲気を政府が発信しているんじゃ人流を抑えることなんか難しい

「安心安全」と豪語していた首相は今日になって羽田空港の水際対策を視察したようですが、ただのパフォーマンスにしか見えないんですよね

今週末2回目のワクチン接種ですが、自粛生活は続きそうな予感

コロナ禍でお家時間が多くなっているので、楽しみはもう食べることしかありません

今日のお昼はタラコとエリンギのパスタ　

　

本日のスイーツは季節の「桃のケーキ」　

　

美味！美味！！桃ってケーキに合いますね

ふるさとは桃の産地だったので有り難さも感じず毎日のように食べていましたが、今は高嶺の花(笑)

今年は何個食べられるかな(´∀｀*)ｳﾌﾌ

温かい緑茶とセブンスイーツ「もっちり白玉の冷やしぜんざい」

どんより曇り空、気温は高くないけれど蒸し暑い一日です

お昼はあり合わせの食材でサラダうどんをササッといただき、食後のデザートはセブンの和スイーツ(*´ω｀)

冷凍スモークチキンがお役立ち！味付けは得意の味ポンMILDとごま油　

もっちり白玉の冷やしぜんざい　　

冷たいものには温かい緑茶が良いですね　

食べてばかりいるようですが、ミニチュア制作も地道に作り続け、完成に近づいています

Oさん作のショーケースに出来上がったケーキを並べてみました　

それぞれのケーキの下には台紙を付け、入れ替え出来るようにケーキは両面テープで仮止めする予定

あと1セットもあと一息

Mさんと2人でショーケース入りケーキ4セットは7月10日11日開催の第23回東京ドールハウス・ミニチュアショーに出品します

昨年はコロナで中止になったミニチュアショーですが、今回は今のところ開催されるようです

　　後で作った自分用2段のショーケースと並べてみました

下段はプティガドー上段はアントルメを並べるのに良さそうです

さあ明日も制作頑張りましょう！

きのう何食べた？　

　

北海道産のアサリは大きくて嬉しい！　ニンニクたっぷりのボンゴレビアンコでした

セブンスイーツ「マンゴーレアチーズ」

今日はスーパーへお買い物

暑いせいかマスクをしていない人が多くなったような

マスクをしていると顔が熱く汗だくですが、デルタ株は今まで以上に感染力が強いらしいので油断は出来ませんね

スーパー帰りコンビニでスイーツも買ってきました(∀｀*ゞ)

マンゴーマンゴーレアチーズ　

砕いたクッキーにレアチーズムース、スポンジケーキ、マンゴームース、トッピングにマンゴー果肉と生クリーム！

ニルギリのアイスティーと共に　　これは結構おススメです

さあそろそろ夕食タイムです！今夜は北海道産大粒アサリを買ってきたのでボンゴレビアンコにしましょう

昨夜はISETANDOORで購入した冷凍の鮎のコンフィ　

冷蔵庫にある食材をかき集めたチーズ焼き　

新じゃががホクホク、これだけでお腹がいっぱいになります

残念！白ワインが無かったので赤ワインで