昨日はリビングと廊下フローリングのワックスがけ
以前は剥離剤を使っていましたが、時間・労力とも厳しいので洗剤で簡単に汚れを落とすのみ
洗剤を使い2度拭きした直後です。
ワックス用のシートはワックスがきれいに塗れて優れもの
そしてワイパーは使い捨てても惜しくない100円ショップ（と言いつつ2年目
）
写真ではあまり違いが判りませんが、鏡面仕上げのような光沢に自己満足
これでツリーも飾れます
夏越しのガーデンシクラメン
蕾がたくさんついています。
スイートアリッサムと寄せ植えにしてみました。
2年目3年目のガーデンシクラメンは葉が大きくなり可愛らしくなくなってしまうのですが
でも夏の暑さを乗り越え花を咲かせてくれるとチョッピリ感激
今日は久々にミニチュアの友人とのランチです
昨夜の嵐から一転快晴でコートがいらないほどの暖かさでした。
青山にあるシェ・松尾はゆとりのある店内にクラシカルな雰囲気のお店
ブイヤベースのジュレ秋茄子のムースと共に
芸術的な盛り付け
真鯛のポテトの鱗仕立てサフランソースアンディーブ添え
何に見えますか？
蝶に見立てているそうです…伊勢海老かと
赤ワインでポッシュした牛フィレ肉モリーユのクリームと根セロリのピュレ
ポーチドエッグを作る要領でフィレ肉を60度のワインでボイルした肉は食べごたえもありソースともマッチしてとても美味でした。
食後はハーブティーをオーダー。ワゴンで運ばれてきた十数種類のハーブはその場で好みに合わせブレンドしてサービスしてくれます。
私はミント・レモングラスと…あと一種類忘れてしまいました
デザートはグラン・マルニエ風味のサバラン奥はチョコレートソースのパイ包み焼き
ゆったりとリッチな一時でした
12月も近づき街を彩るクリスマスツリーやイルミネーション、デパ地下ではクリスマスケーキのパンフレットが並び楽しいような気忙しいような気分になります。
今年こそはツリーを飾る前に床にワックスをかけたいと…
今年はHPをリニューアルしブログを始めました。
その記念？に樹脂粘土で作ったミニチュアケーキを抽選で1名の方にプレゼントいたします。
ご希望の方は下記よりご応募ください。
http://orange.zero.jp/wolf_human_dependent.sky/
HPのクリスマスケーキよりお好きなケーキを1個選んでね。
久々のガーデニング
色とりどりのパンジーやビオラはどの色も素敵で毎年どの色が良いか悩みます。
今年は寒色系の柔らかい色合いのビオラをネットで購入しました。
ビビ ヘブンリーブルーは透明感のあるブルーです。
ビビ ピンクアンティーク ラベルの写真ではもう少しピンクですが。
フローラルパワー アプリコットリップ
黄色はベランダを明るくするので外せません。
小さい苗なので3鉢ずつ植えましたが、満開時はどうなるか…
ビオラが少しずつ残ってしまったので近くの園芸店で追加購入
ガーデンシクラメン・ビオラ・ワイヤープランツでシンプルな寄せ植え
よく咲くスミレ（ミルクセーキ）とアプリコットリップで吊り鉢にしました。
ヤシマットが無かったので、麻布を購入して代用。
白いビオラが1個残ってしまったので手持ちのワイヤカゴに寄せ植えしてみました。
プランター4個他3個で培養土30Lも使ってしまいましたが5月頃まで癒しのベランダになりそうです
パンジーの植え付けも終わったので、ミニチュアケーキのプレゼントを企画しようかと…
近日中にホームページにクリスマスケーキをアップしますのでその後お知らせいたします
ギルドショー向けのミニチュアケーキが完成
昨晩は娘の誕生日ということもあり大好物のラムチョップのローズマリー焼きがメインの夕食に
塩・黒こしょう・ローズマリー・ニンニク・オリーブオイルでマリネしていたラムチョップを魚焼きグリルで12分ほど焼くだけの簡単な料理ですが、豪華で牛肉や豚肉に比べヘルシーでとても美味です
ただ娘などは5本でも物足りないようで家計には厳しい
今回は12本焼いたのですが魚焼きグリルだけでは間に合わず、オーブンレンジのグリルも使用。こちらの方は焼き過ぎでした（15分くらいで良いかも）
そしてミニチュア完成
11月16、17日浜松町の都立産業貿易センターで開催されるジャパンギルドミニチュアショーのミニ厨房庵様のブースに出品予定です。
近くホームページにもアップしますので興味のある方は覘いてみてください
