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青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

あさむし温泉プリン金治郎

2020年12月19日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん
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あさむし温泉プリン金治郎こちらのあと訪問してきました
現在は冬季営業になっており、開店の10時〜無くなり次第の閉店になります
早いときには昼前には無くなるのでご注意を
県産の萩原牛乳や卵は坂本養鶏福々玉子、原材料は国産のみ、浅虫温泉のお湯で蒸しているこだわりのあるお店
 
チョコプリン
滑らか系プリン、ほんの少しビターな感じもあります
 
プレーン
蓋を開けると飴色のカラメルと生クリームがちょこんと
固め系プリン
程よい固さで口当たりも良く、甘過ぎず濃厚で旨い
 
小粒店長
芝犬の小粒店長の足跡をイメージした焼印
ベースはプレーンと一緒になりますが、生クリームはついてません
焼印がまた可愛いですね
 
他にも季節に応じてメニューも変わってくるのかな
津軽びいどろに入ったプリンはお土産、器としても良さそうです
 
職場からも近いんで、ぷら〜っと訪問出来たらと思います
 
あさむし温泉プリン金治郎 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市大字浅虫字蛍谷65-73
営業時間:10時〜無くなり次第終了
定休日:月、火、水曜日(冬季営業期間)
 
 
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PATISSERIE AVENCER 一時休業前に。

2020年11月24日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん
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PATISSERIE AVENCER
11月24日〜、お店の方の出産に伴い一時休業すると言う事で、一旦食べ納めしてきましたよ〜
タルトタタン
甘くて香りの良い、キャラメリゼしたりんごがぎっしり
ベイクドチーズ
コーヒーに合うような濃厚さ、後味は爽やかも
和栗モンブラン
底はアーモンド生地で和栗のクリーム、中には生クリーム入り
甘さ控えめで、栗の味が濃厚でした
いちごムース
いちごとムースを食べ進めると木苺のソースかな
味のグラデーションマリアージュ
食べ進めていくと面白いね
抹茶マロン
ふんわり生地の抹茶ロールに生クリームと栗の組み合わせ
秋の味覚もそろそろ終盤だったんでね
 
さて冒頭にも書きましたが、一時休業するって事です
再開時期は来年の春頃になるようです
詳しくは店頭やSNSでお知らせしてくれるそうですよ〜
 
 
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久しぶりに、なかえがわのケーキを!

2020年11月10日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん
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創家工房 なかえがわ
久しぶりに浪館通りにあるケーキ屋さんにお邪魔してきました
喫茶マロンのケーキでもお馴染みであります
ニューモンブラン 
メゾン
マロンタルト
フルーツケーキ
今風とは違い懐かしい系と言えば良いのか
安くて美味しいんだよね
いつかは全種類制覇してみたい(笑)
 
創菓工房 なかえがわ の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市久須志3-16-19
営業時間:10時〜20時
定休日:年中無休
 
 
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Angelique青森店へ久々に~!

2020年09月21日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん
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青森市問屋町にあるAngelique青森店へ久しぶりに
ヤマダ電機の迎えだったり、スパイスカレーのお店も近くに出来ましたね
彼岸用のお菓子を買うついでにケーキもねって言う(笑)
ルビー
最近注目されているチョコレートのケーキ
ほんのり感じる酸味やフルーティさも
リオエネ
高カカオを使用したチョコレートケーキ
ナッツのアクセントも良い感じ
桃のヴェリーヌ
桃のムースに生クリームのムースかな
綺麗な二層に桃とイチゴのトッピング
桃のタルト
桃1/2個を使用したタルト、桃の中にはカスタードクリームや桃のコンポート入り
ザックリ感のあるタルト生地とも良く合います
 
どれも美味しいなぁ〜
季節の変わり目には、やはりケーキ屋に足を運びたくなります
 
Angelique青森店 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市第二問屋町8-32
営業時間:10時〜19時
定休日:火曜日、第2.4水曜日
 
 
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SWEETS LABO C&Y(キャンディ) のクリスマスケーキ

2019年12月24日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん
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函館のクリスマスファンタジーに行ったのが、かなり懐かしい感じですが
今日はクリスマスイブ
雪も全然なくて、ありがたくもあり寂しいような(笑)

今年のクリスマスケーキは、SWEETS LABO C&Y(キャンディ)フレーズフロマージュ
小ぶりなサイズなんで二人分にもピッタリ
レアチーズと苺のババロアが滑らかで軽い食感なんでいくらでもイケちゃうやつ
こちらは以前食べた、肉球レアチーズ
焼きプリン
チーズケーキ
 
今年も残り一週間、大晦日が夜勤なんで今年はもう楽しみがないのが悲しい所
 
SWEETS LABO C&Y(キャンディ) の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市旭町2-3-27
営業時間:10時~19時
定休日:火曜日
 
 
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