食事処 波真夕でヒラメの漬け丼☆

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鯵ヶ沢町にある食事処 波真夕
こちらのお店、鯵ヶ沢名物のヒラメの漬け丼の他に、麺類・丼物・定食や、ホワイトボードに書かれたオススメのメニューと豊富なので、色んな選択肢が楽しめるのもありがたいです


お店の窓から眺める七里ヶ浜漁港は素晴らしいはずなんですが、訪れた日は生憎窓際には地元の農家漁師さんが陣取っており少し残念でしたが（笑）

鶉の卵黄が輝いているのがお分かりかと思いますが、ヒラメの漬け丼は美味しかったですよ

ヒラメの漬け丼 1200円
ヒラメの漬け丼の他に小鉢が2皿に味噌汁、果物が付いていました

シンプルな薬味、あっさりした醤油ベースで漬け込まれたヒラメは、ヒラメ本来の風味や甘さを楽しめます

食事処 波真夕 の場所はこちらから
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住所:青森県西津軽郡鯵ヶ沢町大字舞戸町字鳴戸387－8
営業時間:11時～20時30分
定休日:不定休

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鯵ヶ沢の菜の花畑 5月20日撮影。

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天気が良い日が続きますね
そして、そんな快晴のなか鯵ヶ沢方面にお出掛けしてみました
今年も菜の花と岩木山のコラボを見に

でも、その前に花より団子と言う事で、アビタニアジャージーファームへ

ソフトクリーム 大盛り480円
濃厚なミルクが病み付きに
でも、大盛りは食べてる途中から溶け出してきて大変なので、やはり並盛りが無難かも（笑）

タンポポもいつの間にか綿毛に
家と職場の往復で黄色いタンポポ見逃してしまいましたが（笑）

岩木山はやや雲がありましたが、菜の花は見事に満開

蜂さんも活発に飛び回り、なんとか一枚だけピント良く撮影出来ました（笑）



この10日間色んな事がありましたが、気持ちも切り替えていきたいと思います

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らーめん処タムラ

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サンロード ジャスコ イオン どれが皆さんにとって馴染みのある感じなんだろうか
イオン1Fフードコート内にあるらーめん処 タムラ
隣の焼そばショップ タムラも今度時間があったら紹介するとして

味噌らーめん 626円(税込)
トッピングは、チャーシュー、わかめ、コーン、もやし、もやし、ねぎ、メンマ

甘めの味噌が良いですね～
しっかりと旨味やコクもあり◎
今は春でポカポカ陽気ですが、食べた時が真冬だったので、温まりましたよ

特製味噌らーめん 824円(税込)
店員さんに辛いのは大丈夫ですかと聞かれましたが、最近では苦手部類ではなくなってきたので注文
大きさが、深めの洗面器並みにデカかったんですが（笑）

トッピングはスープに隠れていますが、大量のもやし、ナルト、ネギ、メンマ、チャーシュー、挽き肉
辛めのスープの中にも挽き肉などの旨味なども感じられます
途中からは辛味ダマを溶かしながら、更に辛味を増してフィニッシュ
食べ終わる頃には汗がダラダラですが、フードコート内のラーメンとはいえ、意外にいけますよ

らーめん処 タムラ の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市緑3丁目9-2
営業時間:10時～20時
定休日:年中無休

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和風れすとらん 芝蔵

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和風れすとらん 芝蔵
浪館通りにあるお店で、大変リーズナブルな価格でランチもディナーも楽しめるんです

先日伺った時には、以前から気になっていった晩酌セット 1500円を注文

お通しは、日によって違うと思いますが、この日はイカの塩辛(お通しは別途100円)

配膳された料理がコチラ

枝豆、刺身、鯖の塩焼き、エビ天、ホタテのマヨネーズ焼き、ごぼうと人参の肉巻きなどなどボリューム満点

これだけの料理があれば、お酒も進んじゃいます（笑）



別の日に伺った時はランチタイム
ランチメニューは700円で頂く事が出来ます
その他にも、セットメニューなど豊富にあります

ランチメニューより相方さんが注文した、にぎり寿司 700円
にぎり8貫、巻物3貫、軍艦2貫と豪華な内容
ランチメニューは、お吸い物またはうどんが付いてきます

裕ちゃんが頼んだ、ちらし寿司 700円
とびっ子、マグロ、中トロ、ぶり、たまご、いくら、エビ、蒲鉾、イカ、しめ鯖、うなぎ、いなりの揚げと具沢山

酢飯が見えない程に新鮮なお刺身がドドーンと
値段、味ともに大満足なランチタイム
我が家から近所の名店、これからも通っちゃいそうです

和風れすとらん 芝蔵 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市久須志1丁目2-3
営業時間:11時～14時 / 17時～23時
定休日:水曜日

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Trattoria HIRO トラットリア ヒロ

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2013年の12月にオープンしたTrattoria HIRO トラットリア ヒロ
野辺地町にある素敵なお店に、ようやく訪問する事が出来ました
店内はカウンター席とテーブル席があり、メニューも豊富



パスタだけでも約20種類
その他のメニューも魅力的
ちなみに、平日のランチタイムにはサラダとスープがサービスされるとの事

迷ってなかなか決めるのも大変だったので、パスタコース 2500円(前菜3種、パスタ、ドルチェ、カフェ)をお店の方にお願いしてみました

前菜3種

タコとセロリ、オレンジのマリネ


鶏レバームースのクロスティーニ

カポナータ(色々野菜のトマト煮)
ワインが欲しくなる組み合わせで、どれも美味しいですね

菜の花とホタテのアンチョビパスタ
菜の花特有の苦味とホタテの旨味、シンプルなアンチョビソースに良く合います

トマトパスタ
生ハムやリコッタチーズを使用したトマトパスタ
トマトの酸味、ニンニクの香り、癖になる辛さが絶妙でした

パスタはお好みの種類等を聞いてくれたので、何でも大好きですと即答（笑）
どれも美味しかったですよ

ドルチェ
ガトーショコラとストロベリーのジェラート

カフェ
エスプレッソに小菓子付き
エスプレッソは砂糖を入れてイタリア人の様に
そして、イタリアではコーヒーを注文すると、エスプレッソが出てきます（笑）

大満足なランチタイム、次はリゾットやピッツァなんかも気になるので、また訪問したいと思います
Trattoria HIRO トラットリア ヒロ　の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県上北郡野辺地町字田名部道18-22
営業時間:ランチ11時30分～15時 / ディナー18時～21時
定休日:日曜、月曜

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