青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

茶麺房 貴勇

2021年12月28日 | 東京都
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丸の内北口の線路高架下に6月にオープンした茶麺房 貴勇
ミシュランガイド東京で毎年一つ星を獲得している私厨房 勇によるプロデュース店
ジャズが流れるお洒落な空間の中で担々麺等が頂けます
担々麺だけでも3種類、その他にトッピングが出来たりするようです
麺類全般強気な価格設定でビビりながらの入店だったんですが(笑)
初めてだし、いつまた行けるのか分からないので、基本の担々麺 1100円をお願いしました
トッピングは肉味噌、もやし、白髪ネギ、青ネギ
サラリとしたスープは、ほのかな酸味と痺辛があり、魚介ベースなスープ
上品な旨味と奥深さがあり旨いね
麺は細麺と中太麺から選べるって事で、中太麺でお願いしました
適度なコシにプリッとした食感、スープとのバランスも◎
1100円と強気な価格ですが、それに見合った美味しさがあり大満足
ご馳走様でした
 
茶麺房 貴勇の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:東京都千代田区丸の内1-7-2
営業時間:11時~23時
定休日:日曜日
 
 
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6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエンタルホテル)でバスクチーズケーキ☆

2019年08月31日 | 東京都
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有楽町の駅前にある6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエンタルホテル)
店名にホテルとありますが、カフェなんですね
中に入ると人もたくさんいるので、落ち着いた空間を求める人には不向きですが(笑)
それでも食べなくてはいけない物がこちらのお店にはあるんですね

バスクチーズケーキ 800円
タピオカブームですけど、バスクチーズケーキもまだまだ流行ってますよ〜
ローソンのは食べた事がありましたが、本物はお初です
上側は真っ黒で中はしっとりとしたレア感が特徴
上側部分の苦味に、中はとろ〜り滑らかで濃厚、チーズの香りとコクが最高ですね〜
ん〜旨い
寄ってみると、更に、とろ〜りとした感じが分かりますね(笑)

青森で、一つだけ食べれるお店知ってるんで、今度そちらにも伺ってみようと
6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエンタルホテル) のお店の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル 1F
営業時間:ランチ11時〜14時30分 / カフェ11時〜17時30分 / ディナー17時30分〜22時 / BAR17時30分〜24時
定休日:無休(年末年始休業、年に数回メンテナンス休み有)


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洋食や三代目たいめいけん で、オムハヤシを!

2018年12月18日 | 東京都
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東京つけ麺久臨で頂いたあとは、洋食や三代目たいめいけん ダイバーシティ東京プラザ店

弟とのシェアなので、フードコートのハシゴであります

『三代目たいめいけん』としてのカジュアルブランドは、東京都では東京駅、二子玉川、上野、お台場で展開しているそうです
日本橋の『たいめいけん』よりも価格を抑え、老舗の味を手軽に味わえるのは嬉しい所
まぁ〜他のフードコートと比べると高めな設定ではありますが(笑)

オムハヤシ 1280円
とろとろな卵に、しっかりと味のあるチキンライス
ハヤシソースもコクと旨味があり美味しいんだけど、チキンライスは柔らか過ぎて、好みではなかったんですが(笑)

やや高めな値段設定ではありましたが、いつかは本店にもお邪魔してみたいなぁ〜と思います


洋食や三代目たいめいけん ダイバーシティ東京プラザ店 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓



住所:東京都江東区青海1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2F
営業時間:10時〜22時
定休日:年中無休


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東京つけ麺久臨

2018年12月17日 | 東京都
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ダイバーシティ東京プラザのガンダムを見上げつつ、こちらへ参戦する前に目指すはフードコートへ
こちらから全ての店舗を確認する事が出来ます
青森にはないお店もたくさんあり、35もの店舗があるので色々楽しめそうですが

まずは東京つけ麺久臨 ダイバーシティ東京プラザ店
「六厘舎」がプロデュースする業態の店で、過去には六厘舎の朝ラーは頂いた事はあるものの、かなりの過去の話でして(笑)

メニュー
つけ麺がメインですが、中華そばや担々麺もあるようです
お店の方に注文し、呼び出し機械がなったら取りに行くシステム

ビービー鳴って、出来上がったのがこちら
つけ麺 650円
トッピングは、海苔、ナルト、ネギ、つけ汁の中にチャーシューやメンマも

麺は太麺ですが、六厘舎よりは細めな印象
ツルッとした喉越しの良い麺

つけ汁は、豚骨魚介系のあっさりしたもの

色々なレビューを見ると、つけ汁がぬるいなど書かれてました
訪問した時間帯は並んでなかったので、ぬるくなかったのかもしれませんが、熱々なつけ汁に太めな麺、まずまず美味しかったとは思うんですが(笑)

なかなか立ち入る事がないフードコート、二件目は老舗のあのお店へ

東京つけ麺久臨 ダイバーシティ東京プラザ店 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:東京都江東区青海1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2F
営業時間:10時〜22時
定休日:年中無休


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谷中銀座商店街で、メンチカツにモンブラン☆

2018年12月14日 | 東京都
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上野のアメヤ横丁や珍々軒の後は、日暮里駅近くにある谷中銀座商店街
客引きをしてくる外人もいないし、上野と比べるとかなりの別世界(笑)
もちろん、美味しいお店もたくさんあること間違いないので食べ歩き

肉のすずきにて
谷中はメンチカツが有名なようなので、こちらへ
テレビにも紹介される程の人気店なのかな

メンチカツ 230円
やや高めな値段設定ではありますが(笑)
荒くカットされた挽き肉は食感も良く、玉ねぎの甘みに肉汁が、ん〜旨い

営業時間:10時30分~17時(売り切れ終了)
定休日:月曜・火曜日



続いて和栗や
物凄い行列が出来ていましたが、平日だったのが救いかな
茨城県笠間市周辺の栗を使用し、注文を受けてからデザートスタイルで提供するモンブラン専門店

主なメニュー
詳しくはこちらから確認出来ます

モンブランデセルと焙じ茶セットモンブランパフェの焙じ茶セットを注文してみました

栗の自然な味わい、ねっとり濃厚なモンブラン
繊細な香りと風味が楽しめました

パフェの方は、新鮮な生乳に和栗ペーストを混ぜたオリジナルの和栗ソフトクリームに、2種類のモンブランクリームがたっぷり
両方楽しめるのは嬉しいですね

テレビでも紹介されたりもしたようで、並ぶこと必須ですが、並んで食べる価値がある栗専門店
また機会があれば食べに行きたいと思います

営業時間:11時~19時
定休日:月曜日

谷中銀座の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓



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