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店に訪れた前日、冷やし中華食べたい気分全開でして(笑)
暑い日が続いてたしね〜って言う事で

久しぶりの原食堂へ

ここの冷やし中華は未食だったんですよね〜

店内入ると冷やし中華食べてる人も結構いましたよ


メニュー

冷やしタンタンラーメンもまだ食べてなかったなぁ〜って考えてたら、余り待たずに配膳されました


お腹が空いてたので、小カレー 300円も


出汁が効いたカレー、やはり旨い


冷やし中華 750円
心地良い酸味の効いたスープに、キュッと締められた麺、ハムやきゅうりや卵に海苔


これぞ、the冷やし中華と言うようなルックス

練りがらしがまた良い仕事をするんだよな〜

でも次は冷やしタンタンラーメンも食べてみたい

原食堂 の場所はこちらから
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住所:青森市松原1-14-5
営業時間:11時〜15時
定休日:日曜日
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住所:青森市松原1-14-5
営業時間:11時〜15時
定休日:日曜日
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青森市新町パサージュ広場近くにある、クラフトビールや日本酒やナチュラルワインが楽しめるはなうた
いつか紹介しよう〜と思っていましたが

最後に訪問したのは結構前、全てコロナのせいにしておきます

今月中には行こうと思っていますが、その前に写真が溜まっていたので大放出(笑)

自家製パテ

オマージュ・ア・ロベール2018

おつまみセット
ウフマヨ、ローストビーフ、ピクルス、自家製のリエット


コマイの燻製

秋刀魚のマリネと茄子のガトー仕立て

山川光男

美酒の設計

天明

マシエリ ラ ビアンカーラとイル・ヴェイ

がっこのポテサラ

宇宙SENSEI

タイのカルパッチョ

牛肉とほうれん草のキーマカレー

長ネギとあおさとホタテのキッシュ

自家製レモンサワー

フリザン・ブルット2017イル・ファルネート

ラモレスカ
店主の人柄や居心地の良い空間、お店に通う人、なんだか落ち着くし、色々なお酒から料理と楽しめるお店

ただ店主一人でやっている為、提供まで時間がかかる事もあるので、その点を理解して訪問してもらえればと思います

住所:青森市新町1-6-6
営業時間:18時〜22時
定休日:日曜日
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板柳町にあるカフェイリス cafe Iris
教会に併設されています

先日ドライブがてら寄り道してみました

今回はアップルパイが目当てでして(笑)
注文後は、雑貨コーナーや書籍コーナーを眺めつつ待ちます


お待ちかねのアップルパイ
ケーキセット 600円で、どの飲み物でも良いそうですが、ブレずにコーヒーを


見た目からアメリカンなタイプ

外はサクサク生地、中はシャキシャキ食感の優しい味わい

クランブルのサクサク感やゴマの香り、りんご本来の甘さがあり、旨いね


こちらは奥様が頂いた、スフレチーズケーキ
一人分ごと器で焼いてるんですね〜

フワッとした食感、生クリームもたっぷりですね

ゆっくり出来る素敵なカフェ、こっち方面行った際には、また寄り道してみようと思います

カフェイリス cafe Iris の場所はこちらから
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住所:青森県北津軽郡板柳町大字福野田字実田52-2
営業時間:10時〜18時(日曜日は13時〜)
定休日:日曜日と月曜日
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