最近は忙しくてバタバタ
ブログの更新も余り出来ない状況ですが
4月に入れば、いくらか余裕が出来てくると思うんですがね
とりあえず、こんな甘いケーキなんか食べて疲れを取りたい気分です(笑)
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酔い処Shinから居酒屋 真としてリニューアルされ、またお店の方も3周年を迎えられました
先日、相方ちゃんと共に梅酒や果実酒を堪能しながらコース料理を頂いてきましたよ
真の人気の料理をメインに盛り込んだコース、真・満喫コース 2500円を前日までの予約で頂く事が出来ます
本日の先附
この日はポテトサラダでした
マッシュ系orゴロゴロ系の芋の質感、ぽってりした甘さがお酒にも良く合います
スモークサーモンのサラダ
スモークされ香り高いサーモンに粉チーズやドレッシングがかかった、さっぱりしたサラダ
手作り小籠包
モチモチっとした生地に、中はジューシーなお肉
肉汁もジュワワワァーっと出てきます
特製金手羽揚げ
名古屋名物の手羽先をイメージした物でしょうか
カリカリの表面に染み込んだ甘いタレが、ビールに良く合います
カレーチーズ
チーズで覆われた下には、カレーが
厚手にカットされたジャガイモはホクホク
エビとアサリとしめじのタジン鍋
ヘルシーかつ、色んな旨味が凝縮されて美味
炊き込みご飯・味噌汁
デザート
青森は長谷川自然牧場の卵とジャージー牛乳を使った、香りも良く濃厚
カラメルも大人の苦さもあり、美味しく頂きました
これからの季節は歓送迎会に使ったり、女子が大好きな梅酒や果実酒もたくさんあるので女子会にも良いかもしれませんね
ご馳走様でした
居酒屋 真 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
住所：青森県青森市佃2-22-23
営業時間：18時～24時 / 日・祝のみ 18時～22時
定休日：水曜日
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味千拉麺 青森栄町店
裕ちゃんの家からも程近く、2012年の1月の下旬にオープンしたお店です
青森市の観光通りにもお店があり、本社は熊本市
日本全国や中国やアメリカなど海外にもたくさんのお店があります
ベトナムの味千拉麺はあおてんさんが紹介されています
味千ラーメン Cセット + 味千焼き餃子
トッピングは、チャーシュー・キクラゲ・ネギ・ゆで卵
豚骨スープに、味千ラーメンで独自に開発した「千味油」を使用し、コクや風味も良く、またニンニクの香りもします
麺は中細なストレート麺が使用されており、麺のコシ・スープにも良く合います
毎月22日は味千感謝デー
味千ラーメンが感謝価格の300円で頂く事が出来ます
味千拉麺 青森栄町店の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
住所：青森市栄町1-13-7
営業時間：11時～21時
定休日：年中無休
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少しずつ少しずつ春の陽気が見えてきました
新生活に向けて色々と動き出しているわけですが
最近はブログ更新をサボリ気味ですが・・・落ち着くまではのんびり更新していきたいと思います
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