青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

倖田來未LIVE TOUR 2010 UNIVERSE

2010年05月31日 | その他
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昨日の話でごさいますが、青い森アリーナで倖田來未LIVE TOUR 2010 UNIVERSEに行ってきましたよ今回のツアーは東北は何故か青森だけという奇跡でして(笑)という事は・・・東北各地からやってくるんだろうなと思いまして早めの行動を

会場につくと痛車ならぬファン車(笑)これには脱帽としかいえない



わぁーが見た限りだと5台ほどいたのではないかと会場に来ているお客さんもこれには釘付けだな色んな人が写真を撮ってたもんだから、わぁーも便乗して撮っちゃった(笑)コレは素晴らしいよね

そしてこれが今回のツアートラック


いざグッズを買い会場へ入ると約6000人のお客が

会場の入ってからは写真撮影はNGなので、どう伝えるか(笑)って事で、倖田來未のライブといえば「つながり」なんだって前回のライブのエンディングでは雨の中へ消えていったらしいんだけど、今回のオープニングはエンディングからのつながりという事でわや必見途中で6000人の中から1人だけお客さんを選びステージに上げて隣で熱唱してくれたり、演出なども素晴らしかったよ
途中で歌ってる最中に涙ぐんだり素敵な歌を聴かされるとね・・・こっちまで泣いてまうがなそれに青森に来るのは初めてということで、人が来てくれるのかという不安もあったらしいんだけど、そんな心配無用だべまた青森に来てくれるって言ったので、次回がまた楽しみだな

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創作タパス BOSSA

2010年05月28日 | 青森市の洋食
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だいぶ前の事になっちゃうんだけど、この日は母親と飲みに出掛ける事にしまして普段友達とかと行くとなるとお決まりのお店になっちゃう事が多いので、こういう日は新規開拓のチャンスという事でだいぶ前から気になってたお店に行ってきましたよ
創作タパス BOSSA
こちらのお店、以外に分かりにくい所にありまして(笑)新町のドトールコーヒーの所に細い脇道があるんですよねそこを通っていくとコチラのお店に着くんだよねなんかこういう細い道を通っていくもんだから秘密基地感覚なんだよね(笑)


こういう所に行って、たいがいいつも忘れるのがメニューの写真って事で色々ある中からおまかせタバスコース(6品) 1280円を選んでみましたよ

タパスってのは小皿料理という意味で、写真のように小さい皿に一品ずつ出てくるんだけど、これがまたボリューム結構あるんだよね

この日行った日は殆どのお客の層が女性ばかりで、女性がターゲットのお店なんだと思われるこの4皿だけでお酒が進んじゃうんだから困っちゃう(笑)中でも枝豆にアンチョビを合わせたのが旨かった

コースメニューに含まれているだろうフランスパンをスープに浸して食べるのウマシコンソメ系かと思われるこのスープ、凄く魚介のダシが効いててエビもプリプリ

このパスタもちょうど良い湯で加減で良い感じツナとキノコの組み合わせも何とも言えないよね
コレだけの料理と量で1人前って凄いよねコレ二人で食べたんだけど、コレだけでも結構腹がきついよ(笑)
一人前だから大した量ではないだろうと思ってその他にも注文してたんだよね

トマトと魚介のパスタはトマトの酸味に魚介の旨味がしっかりとパスタに伝わってて良い感じこのクオリティーで580円は素晴らしいかも

チーズの盛り合わせもワインが欲しくなるって言うけど、ワインは好きだけど体に余り合わないみたいな何て可愛そうな自分(笑)

コレだけ食べても値段的にはお酒代抜かして3000円いかないかなって感じで不満のある料理など一切無く美味しくいただけましたわ見事な新規開拓でありましたわご馳走様でした

創作タバスBOSSAの場所はコチラから
営業時間:17時~24時
定休日:日曜日・祝日
*車椅子不可

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中華そば あらや

2010年05月27日 | 青森市のラーメン
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またまた青森市に新たなラーメン屋がオープンしたので行ってきましたよ5月24日にオープンしたとの情報を得てやってきたわけであります

中華そば あらや
すでに青森県のラーメンNOWや色んなブログでも取り上げられたり、ラジオでも広告があったりと気になってたんだよねコチラのお店は弘前に本店を持ってるんだよね

基本的なメニューとして
・濃い口煮干 700円
・煮干中華 650円
・支那そば 550円
・煮干つけ麺 750円
って感じでして他にトッピングとご飯系や餃子といったようなラインナップでしたその中から当店おすすめ品との事でこちらを選んで見ましたよ

濃い口煮干 700円
見た目・匂い共に煮干の匂いが強烈に感じられるんだよねトッピングはチャーシューにネギにメンマ
いざ食べてみるとたかはし中華そばを彷彿させるような
でもそこまでガツンとくるわけでもなくカツンって感じ(笑)もっと分かりやすく言えば、マイルドなお味と言えばいいのかなスープは見た目以上にサラ~っとしてて粘土質は無いのが特徴でして

麺は中太麺といったところかな湯気でレンズが曇ってしまったけども(笑)食感的にはモチモチっとした食感でして、こういう組み合わせって結構多かったっけそれにしても、また新たにハイレベルなお店が誕生しましてこの周辺でラーメン食べるだけでも悩んじゃうね(笑)ご馳走様でした

中華そば あらやの場所はコチラから
営業時間:11時~21時
定休日:火曜日
*車椅子可

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山形郷土料理 だし

2010年05月26日 | その他
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B級グルメブームや「カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW」をはじめとした番組を通じ、普段の生活では巡り合うことのない珍しいご当地メニューを目にする機会が多くなってきたよね

山形県内陸部の郷土料理 『だし』
Wikipediaより引用すると、よく冷やした野菜を、五ミリ大に荒くみじん切りにし混ぜ合わせ、醤油や酒、うま味調味料などで味付けし、数時間から一晩置く。主に茄子、胡瓜などの夏野菜と、少量の紫蘇、茗荷、葱、生姜などの香味野菜を用いる。もっとも、身近な野菜であれば食材を選ばず、人参、ピーマンなどの冷蔵庫の残り野菜を何でも使うことができる。オクラや昆布、納豆昆布を使って、粘り気を出すこともある。各家庭によって、それぞれに異なった味付けがあるのも特徴。

何でも、ご飯に載せて食べるのが一般的ということでこの味がまたご飯の食欲を増進させてくれるんだよね冷奴にかけて頂くのも美味いみたいだよこれユニバースで売ってたりするんだけど、最近は秘密のケンミンSHOWなどの影響で棚においていない事もあるんだよねテレビの影響力って凄いな


そしてそしてマート族っていう言葉は皆ご存知「マート族」とは、光文社の月刊誌『Mart(マート)』を愛読する主婦層のことを言うらしいんだけど、その読者が発掘した一例が桃屋の「辛そうで辛くない辛いラー油」
今では品薄状態が続いており、スーパーに行くたびに探してみる物の品切れポップを目にするばかり(笑)

そんなマート族が次に来る物と予想しているのが生七味なんだってスーパーで売られる事はないみたいでネットでも大反響とかこれからもマート族の視線から目が離せないね


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ママさん強し(笑)

2010年05月25日 | 青森市のパン屋さん
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だいぶ前から紹介しようか迷ってて、だいぶ日付が立っちゃったけども紹介しちゃいますか(笑)
前回も紹介させてもらったけども、oven39というお店は前回冬に尋ねて見たんだけど、今回は春の始まりの頃に尋ねて見ましたわ
ここのお店の特徴はなんと言っても看板がないから簡単には探せない(笑)そして看板がないにも関わらず人気店な物だから、簡単には入手困難そんなもんだから、開店時間に並ばないとママさん達には勝てないので、いざ出陣しまして

名前は忘れたので、写真だけでも(笑)




このパンの味と良い完成度と良い、やっぱりさすがなんだよねでも開店の際に並んだつもりも、やっぱりママさんには勝てませんわなゲット出来たのはこれだけって開店30分でほぼ品揃えもなくなる人気店いつかはここの食パンを食べたいもんだね

場所は桜川にあります
営業時間:11時~(パンがなくなり次第終了)
定休日:土曜日、日曜日、祝日

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