海鮮創作 海坊厨のランチ☆

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海鮮創作　海坊厨
裕ちゃんはちょくちょく利用させてもらい、Facebookで友達だったり高校の大先輩にもあたる早瀬さんのお店が、5月21日より青森駅から程近い所にある「いろは通り」に移転オープンされ、移転後初訪問となりました

日替わりのランチメニューのボードになります
ランチは街の洋食屋、ディナーは海鮮創作がコンセプトになっており、大勢のお客さんで賑わっています


今回は裕ちゃんは日替わりパスタ、相方さんはオムライスを注文です

初めにサラダとスープが配膳されます

こちらは特製オムライス　780円
卵の硬さを『和風』『プレーン』『トロトロ』から、ソースの種類も『デミグラス』『ケチャップ』の中から選べるのもまた嬉しい所です

魚介とつるむらさき、そうめんもずく和風スパゲティ　920円
エビ、ホッキ、烏賊の口（イカトンビ）、ホタテ、マッシュルーム、アサリ、つるむらさき、もずくと魚介が溢れんばかりに
エビとパスタの組み合わせ、ホタテとパスタの組み合わせと、色々な組み合わせをしながら食事をするのも楽しいですよね

和のソースに、たくさんの魚介にツルムラサキの癖のある味は、一体感もあり非常に美味しいパスタでした

3種類のフルーツピューレ　メープルアイス添え
ランチメニューの時間帯では、デザートを350円で頂く事が出来ます
上からイチゴ・バナナ・マンゴーのピューレになっており、メープルアイスの中にはアーモンドチップが入っており食感も良く、夏らしく爽やかなデザートでした



新しい店内は非常に広く50名ほどの宴会も可能との事なんですが、来月には職場の歓送迎会で裕ちゃんがスーパー幹事として50名ほどが入るようなお店をチョイスしなくてはならないので、突撃候補として入れておきます


海鮮創作　海坊厨の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森県青森市古川1-3-12
営業時間：11時30分～15時　/　17時～23時
定休日：日曜日




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避暑に行っても、残暑は暑かったザンショ・・・(笑)

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もう少しで秋の気配も感じてくる頃ではあると思うのですが、夏の残暑はいつまで続くんでしょうかね
先日、余りの暑さに・・・もうダメだぁ～～(笑)となった為、避暑に向いました



奥入瀬渓流に十和田湖が涼しげなイメージがあったので向ってみたのですが

外人さんたちが奥入瀬渓流でワイルドに水遊び（笑）

結論から言うと、どこに行っても残暑は・・・暑かったザンショ・・・orz
チ～～～～～～～～～～～ン(笑)





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『ねぶた遠足』良いイベントでした♪

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ねぶた遠足無事に終了しましたね
　
フォト byおやじ　ひでさん
今回は50メートルの長さに急角度、そして高速に流れてくるつけ麺(笑)



裕ちゃんは人が少なくなってきた所で、流しながら楽しんでみました


が、その前に・・・(笑)

加福さん御一家・おやじ　ひでさんと共に、夏最後のBBQと思ってジンギスカンと冷たいビールをキュ～～っと流し込んでみたり
※ノンアルコールビールでしたが


そして、〆は特製のつけ麺

長尾さんのエビニボはエビの旨味が凝縮された、つけ汁

ひらこ屋さんのイカニボはホタルイカを使用したパンチのある、つけ汁

ひらこ屋さん自家製の麺は、全粒粉入りの中細麺で、コシも強く2種類のスープとのバランスも良く、美味～～～なつけ麺でした



子供から大人までみんな楽しく遊んだり美味しいつけ麺食べたりで、笑顔で溢れていましたね
裕ちゃんにもまた一つ夏の思い出が出来ました



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田代平高原レストハウス 箒場 の中華そば・カレー共に◎

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いよいよ明日、ねぶたの里にてねぶた遠足が行われます
明日の予想天気は晴れ、30℃との事なので、暑いですが楽しい一日にしたいですね


そして先日、ねぶた遠足の写真撮影をした際のお昼に訪れた、山の中にある名店を尋ねてみました

田代平高原レストハウス　箒場



裕ちゃんとあおもり　くどうさんも実は初めての訪問で、裕ちゃんは初めて聞くお店
くどうさんも美味しいという話は聞いてたらしいのですが、なかなか行く機会がなかったそうなので、この機会に訪問してみましょうって事で突撃です

メニューは中華そばやうどんやそばを中心に取り揃えており、新メニューには焼き干し風味ラーメンというのがあり、麺の中に焼き干しを練りこんでいるとの事です

中華そば　半カレーセット　1000円
田代平高原で人気の中華そば様とご対面～～
そしてカレーも旨いとの噂(笑)

懐かしい味と色合いのカレーライス
辛さも控えめで◎

昔ながらの中華そばはスープが非常に透き通っており、出汁が非常に効いたスープは美味
お店の方のお話によると老若男女が好んで食べれるラーメンを作っているとの事
自分達が食している間も、常連と思われる方が中華そば目当てに来てましたよ

このセットメニューかなりのボリュームもあり、他の麺類との組み合わせも可能との事ですよ


田代平高原レストハウス　箒場の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森県青森市大字駒込字南駒込山1-244
営業時間：不明
定休日：不明




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津軽ラーメン煮干し会 Presents ラーメン届け隊♪

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本日行われた、津軽ラーメン煮干し会　Presents　ラーメン届け隊♪





昨年に続き、裕ちゃんが働いている施設にて、美味しいラーメンをお爺ちゃんお婆ちゃんに提供していただきました





入居者・入居者の家族・職員合わせて約50名ほど、この暑い中で津軽ラーメン煮干し会のみなさんに来ていただける事に感謝
　

　

　
プライバシーなどなどある為、モザイク付きなのですが・・・(笑)
皆さん美味しく食べてくれてたようで、良かったです



津軽ラーメン煮干し会の長尾中華そば・煮干しラーメン　ひらこ屋・出し屋五丈軒・マルミサンライズ食堂の皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございました



施設に入所しているおじいちゃん・おばあちゃんは外出したくても外出できない人や、社会的な関わりが極端に少なくなったり、外出したくない人にも少しでも楽しんでもらいたいなと考えているので、また秋くらいには再び動き出してみようと思います




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